Hallo,

wahrscheinlich findet ihr meine Frage ziemlich blöd - weil der gesunde Menschenverstand sie wohl von alleine beantwortet. Ich ess zur Zeit eine große Mahlzeit pro Tag, und zwar immer spät abends bzw. nachts. Das hat mehrere Gründe: "morgens" nach dem aufstehen und duschen usw. bekomm ich keinen Bissen runter, da kann ich nur kaltes Wasser trinken sonst wird mir schlecht. Also 3 Stunden bis nach dem Aufstehen geht schon mal nichts mit essen. Dadurch, dass ich komische Arbeitszeiten hab steh ich meistens erst gegen 12 oder 13 Uhr auf - also wenn ich das erste Mal ein bisschen Hunger bekomm, ist es später Nachmittag oder sogar schon früher Abend. Ich arbeite bis ungefähr 2 oder 3 Uhr nachts, beim arbeiten will ich nichts essen weil ich, wenn ich so "nebenbei" esse, gar nicht merke, dass ich esse, und dadurch viel zu viel in mich reinstopf. Eine Pause zwischendrin, um bewusst was zu essen, kann und will ich nicht machen, weil ich die halbe Stunde dann länger arbeiten müsste (also entweder dranhängen oder früher aufstehen). So gegen 4 ess ich dann was meistens, und zwar eine große Mahlzeit, die mich richtig satt macht (und zwar ungefähr bis zum frühen Abend des Folgetages).

Nun ist es ja aber so, dass ich einen relativ hohen Grundumsatz habe (laut Fettrechner 2175 kcal, Leistungsumsatz 3154 kcal ) - und die Mahlzeit, die ich zu mir nehme, hat auf keinen Fall 2000 Kalorien. Aber 1500 Kalorien könnten es schon sein, allerdings auch nicht immer. Ok, lange Rede kurzer Sinn: ich denke mal, das sind zu wenige Kalorien auf kurz oder lang und mein Körper stellt irgendwann auf "Sparflamme" - seht ihr das genauso?

Habt ihr eine Idee, wie ich das Problem mit "einer Mahlzeit pro Tag" lösen kann? Achso, was ich noch nicht erwähnt hab: WENN ich mal zwischendrin einen Apfel oder eine Mandarine oder sowas esse, dann bekomm ich erst richtig Hunger bzw. Appetit, hol mir ne zweite, dritte, vierte... zehnte Mandarine usw. - und könnt auch nach der 10. immer weiteressen, also da kommt kein richtiges Sattgefühl, weil ich mir theoretisch ewig nachholen könnte. (Was ich bei meinem "Abendessen" bewusst vermeide, indem eben nur eine gewisse Menge zubereitet wird, komischerweise werd ich da dann auch recht schnell satt, oft auch bevor der Teller leer ist).

Sorry, ist ein bisschen länger geworden, danke fürs durchlesen

dann nimmst du dir eben was auf die arbeit mit.. das übliche joghurt, obst, gemüse geschnitten, belegte vollkornschnitten... und wenns eben weg ist, isses weg, kann man keinen nachschlag mehr holen und du hats trotzdem ma kalorien zu dir genommen

und morgens würde ich trotzdem noch ma was zu mir nehmen.. z.b. fruchtshakes... findest sicher ein paar rezepte

[diedickemaus]

Bist Du sicher, das du deinen Grund- und Gesamtumsatz richtig berechnet hast? 3100 kcal halte ich für extrem viel!
Hast Du einen BMI über 30? Weisst Du, das du dann mit dem angepassten Gewicht arbeiten musst?

Da ich von zu hause aus arbeite, komm ich quasi immer an Essen (auch wenn ich nicht an der Küche, sondern am Schreibtisch arbeite), also mit "ne begrenzte Menge mit ins Büro nehmen" is leider nicht

Mein BMI liegt derzeit bei 44,46 - Grundumsatz/Leistungsumsatz hab ich mir im Internet irgendwo von so einem Rechner ausrechnen lassen (also jeweils mit dem aktuellen Gewicht).

[diedickemaus]

Guck mal hier: http://diaet.abnehmen-forum.com/naehrwerte-und-sonstiges/88958-selbstgebaute-excel-tabelle-zur-grundumsatz-und-gesamtumsatzberechnung.html

Da hat sich Mineralkerbe große Mühe gegeben. Am Besten, du liest alle festgepinnten Threads mal durch. Das hilft schon ungemein!

Danke für den Tipp! Laut dieser Exceltabelle von Mineralkerbe hab ich einen Gesamtumsatz von 2300 - 2500 Kalorien und einen Grundumsatz 1650 kcal. Das ist zwar weniger, als ich irrtümlicherweise angenommen hab, aber mein Problem löst das leider trotzdem nicht.

[diedickemaus]

Das stimmt, aber du gehts jetzt wenigstens von den richtigen Werten aus. Mit Deinen Werten hätest du nämlich weiter zugenommen!

Huhu

hmm von zu Hause ist natürlich doof, aber vielleicht versuchst du es doch mal, in dem du dir eine entsprechende Portion gesundes Essen zur Arbeitzeit bereitstellst und für den Fall der Fälle einen Zettel an den Kühlschrank hängst mit einem entsprechenden Spruch.

Morgens kann ich auch nach dem Aufstehen nichts essen aber ich esse dafür auf der Arbeit viel "nebenbei". Vielleicht versuchst du "morgens" wirklich mal das Essen durch Trinken zu ersetzen (Molke, Direktsäfte usw). Vor der Arbeit vielleicht ein Müsli mit Milch. Als "Arbeitsessen" vielleicht ein Vollkornbrot (sättigt) mit Putenbrust o.ä. am Anfang und dann "große" Portionen Gemüse und Obst. 10 Mandarinen ist ja bei Weitem nicht so schlimm wie bspw. 10 Nutellabrote, diese haben nur mehr Volumen

So wie du es beschreibst, hat dein Körper dann auch ein zusätzliches Problem im Moment.. durch deine Arbeitszeit ist das mit dem Schlafen ja schon kritischer (Stichwort Melatonin) und dadruch, dass dein Körper vor dem Schlafen gehen noch eine kalorienreiche Mahlzeit bekommt, arbeitet deine Verdauung auf Hochtouren und blockiert somit zusätzlich. Es ist also nicht nur eine Frage des eingeschlafenen Stoffwechsels aufgrund deiner "1 x am Tag Ernährung"

[wetterfee]

Darf ich fregen, wie lange du diese Ernährungsweise schon durchziehst und wie sich dein Gewicht in dieser Zeit entwickelt hat?

Ich habe früher auch nie gefrühstückt und dann spätestens ab nachmittags rund um mich zu gefuttert, ohne dass ich irgendein Sättigungsgefühl gehabt hätte. Als ich mich entschlossen habe abzunehmen, habe ich angefangen zu frühstücken. Ich war total erstaunt, dass ich das überhaupt kann und dass ich über den Tag hin weniger gegessen habe und ein richtiges Sättigungsgefühle entwickeln konnte.
Ich würde dir auf jeden Fall empfehlen, es mal mit einem Frühstück zu versuchen. Muss ja nicht riesengroß mit Brot oder Brötchen sein. Z.B. etwas Müsli oder Joghurt mit Obst und ein paar Vollkornhaferflocken rutschen doch eigentlich immer.

[wetterfee]

Darf ich fragen, wie lange du diese Ernährungsweise schon durchziehst und wie sich dein Gewicht in dieser Zeit entwickelt hat?

Ich habe früher auch nie gefrühstückt und dann spätestens ab nachmittags rund um mich zu gefuttert, ohne dass ich irgendein Sättigungsgefühl gehabt hätte. Als ich mich entschlossen habe abzunehmen, habe ich angefangen zu frühstücken. Ich war total erstaunt, dass ich das überhaupt kann und dass ich über den Tag hin weniger esse und ein richtiges Sättigungsgefühle habe.
Ich würde dir auf jeden Fall empfehlen, es mal mit einem Frühstück zu versuchen. Muss ja nicht riesengroß mit Brot oder Brötchen sein. Z.B. etwas Müsli oder Joghurt mit Obst und ein paar Vollkornhaferflocken rutschen doch eigentlich immer.