Milchreis

[Akaiya]

Huhu ^^

Ich habe gleich zwei Fragen an euch zum Thema "Milchreis" ^^

1. Frage: Wie bereitet ihr euren Milchreis zu? Ich weiß, komische Frage *zwinker* Aber benutzt ihr Zucker, Honig, Stevia, Süßstoff oder gar keine Süße? Nehmt ihr etwas Butter? Wie viel Milch auf wie viel Reis?

Und dann meine 2. Frage: Hat schon einmal jemand versucht, den Reis mit Kokos-Milch zu machen? Meinetwegen auch Hälfte/Hälfte! Schmeckte es gut?

Bin schon mal auf eure Antworten gespannt!

[caro18805]

1 Liter Milch und eine kleine Tasse Milchreis. Dazu 2 Eßlöffel Zucker. 40 Minuten auf ganz kleiner Flamme kochen lassen und immer wieder umrühren...........

[Red Sun Of Krypton]

Auf einen Liter Milch nehme ich 120 g Milchreis (auf den Packungen ist meist 250 g angegeben, aber ich hasse es, wenn man damit die Fenster kitten könnte...) und süße auschließlich mit Süßstoff (wenn der Reis fertig ist, ansonsten "verfliegt" der Süßstoff so schnell, auch wenn man angeblich koch- und backfesten hat).

Butter kam da bei mir noch nie rein. Mit Kokosmilch habe ich noch nicht ausprobiert, wohl aber mit Alpro light (Sojamilch), da merkt man praktisch keinen Unterschied zur Milch (die hat bei mir immer 0,3% Fett).

[Corpse.Bride]

Ich hab vor ein paar Wochen Kokosmilchreis gemacht ^^ Der Geschmack von der Kokosmilch war noch da und es hat eigentlich recht gut geschmeckt :] Hab eine Dose Kokosmilch genommen und Reis in diesen Beutel genommen, da ich keinen Milchreis hatte ^^

[Kiwiwe]

ich mache meinen milchreis immer 1:2 also einen becher reis und etwa 2 Becher Milch. ich süße den mit Zucker oder aber mit Reissirup (soll angeblich keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben)

LG
Kiwiwe

Sehr lecker (aber nicht diättauglich) sind dann karamelisierte Apfelscheiben dazu..... hmmmmmmmmmmmjamjamjamjam