Sushi

[Sue]

Eigentlich nur ne kurze Frage: Wie viel Kalorien haben 100 gramm Sushi (Lachs oder Maki) und was haltet ihr davon? Gut oder schlecht fürs Abnehmen?

Danke für eure Hilfe,
Lg

[real.]

ich liebe sushi und machs immer selber...aber makis mach cih dann ...hat dann pro röllchen ca 30kcal..aber ich glaub so 100g werden so um die 300kcal haben

[nin-scha]

Hallo,

Sushi haben ca. 150kcal und 1g Fett auf 100gramm.

Zum abnehmen also bestens geeignet also meine meinung *g*

[sotti]

Akakiko - Easy japanese dining - die Japan-Restaurantkette aus Wien

ist eine ganz gute Seite, um die Kalorien von Maki und Nigiri einigermaßen einschätzen zu können (weiter nach unten scrollen, zu "Sushi einzeln" - d.h. Nigiri und den Werten von den kleinen - d.h. meiner Meinung nach normal großen - Maki-Rollen)

Grundsätzlich ist beim Abnehmen nur wichtig, dass man unter seinem Gesamtumsatz isst und sich einigermaßen ausgewogen ernährt.

Fisch ist gesund, dementsprechend sind die meisten Sushi-Sorten es auch (gute Fette in Lachs, vielen anderen Fischsorten und Avocado, z.B.; viel Eiweiß). Polierter Reis ist nicht ideal, aber auch mal vertretbar.

Sushi macht (nehme an, dank des Eiweiß') nachhaltig satt, man isst also im Normalfall keine Unmengen an Kalorien (würde 700-800 bei einer ordentlich großen Portion schätzen, was für Essengehen ja noch recht zivil ist).

Allerdings kommt Gemüse bei einer Sushi-Mahlzeit sehr kurz, deshalb würde ich an Sushi-Tagen darauf achten, dass Du vorher zum Mittagessen vielleicht einen Salat isst oder derartiges...

Der Preis hindert die meisten ja sowieso daran, Sushi-Tage zur Regel werden zu lassen - also lass' es Dir schmecken.

[Ferun]

Uiii, danke

Ist ja gut zu wissen, bin selbst ein Sushi-Junkie.... war immer am grübeln wegen dem Reis

[Sue]

Ihr seids a Wahnsinn! DANKE für die Info!

[Andreas1975]

Zitat von Sue Eigentlich nur ne kurze Frage: Wie viel Kalorien haben 100 gramm Sushi (Lachs oder Maki) und was haltet ihr davon? Gut oder schlecht fürs Abnehmen? Danke für eure Hilfe, Lg

Ich liebe sushi!! Aber nicht jeden Tag essen und nicht kindern sushi geben weil man isst rohen fisch.

[asieslavida]

ich finde sushi vor allem "für zwischendurch" genial! unsere nordsee macht supergutes sushi...okay, das ist ein bißchen verwestlicht, aber lecker und für mich als zwischenmahlzeit besser geeignet als z.b. ein belegtes brötchen (von backwaren krieg ich immer heißhunger) und hat je nach brötchen/sushi weniger fett und kalorien. (nur teuer isses leider...deswegen auch schon ewig nimmer...)

[essence]

@andreas
ich weis ja nicht ob du mit kindern "neugeborene" bis ca 1 jahr meinst, aber ansonsten kann man sushi natürlich auch kindern geben! (überleg mal was kinder in asien so essen )

[Pat]

Ich mag erst seit kurzem Fisch / Sushi und kam noch gar nicht auf die Idee, das mal bei Nordsee zu suchen... Ich hab um Nordsee immer einen Bogen gemacht, weil das für mich was mit Fischbrötchen und so zu tun hatte und ich wie gesagt Fisch nie mochte! Nun war ich aber im Ausland - Australien - und da gibt es an jeder Ecke super große Sushi Rollen und ganz günstig!!! Und was für eine Auswahl, unglaublich!!!
Bei Nordsee ist es bestimmt billiger als in einem Sushi Restaurante, oder? KLasse Idee, werd ich bald mal machen!!!