Ich kaufe in letzter Zeit immer wieder diverse Beeren ein und mische sie unter meinen Quark. Soll ja gesund sein und Quark ist eh gut etc.
Manche Beeren schmecken mir zwar nicht, aber ich schluck sie einfach und hoffe, dass die Schüssel bald leer ist.
Nun hat meine Mutter demletzt angefangen, ihre Beeren mit Vanillezucker zu mischen und ich muss sagen, so schmecken sie wirklich besser, als ohne. Laut ihr, ist Vanillezucker auch nicht ganz so schlimm wie normaler Zucker.

Aber kann das wirklich sein?
Vanillezucker ist doch normaler Zucker, nur mit Vanille gemischt oder nicht? Oder ist der tatsächlich "gesünder" oder kalorienarmer? Gibt es da wirklich einen Unterschied?

[Schneeglöckchen]

also laut fettrechner hat zucker gleich viele kcal wie vanillezucker, ist ja auch logisch da vanillezucker bloss aromatisierter zucker ist

aber warum isst du beeren die du nicht magst? es gibt doch sooo viel leckeres obst, das man mit quark mischen kann!

nee für mich leider nicht...
Hab Neurotermitis und dazu einige Allergien. Ich vertrag viel Obst leider nicht, bzw. nur im zerkochten Zustand, will es aber zu mir nehmen, schon allein wegen den Vitaminen. Und nur Erdbeeren sind auf die Dauer leider zu teuer ...

Aber ok, danke ^^
hätte mich auch gewundert, wenn es anders gewesen wäre.

Womit könnte ich denn noch ernährungsbewusst süßen?
Zucker fällt weg, Süßstoff ebenso, Honig vertrage ich nicht.

[Schneeglöckchen]

ohje du arme!

wegen dem süssen kann ich dir auch nicht helfen, aber hier gibts einige user die sich mit ernährung super auskennen, vielleicht haben sie noch tipps für dich.

du schreibst, in zerkochtem zustand kannst du obst essen.. keine ahnung ob das funktioniert, aber z.b. apfelmus besteht ja aus zerkochten äpfel, vielleicht könntest du ja anderes obst kochen, pürieren und mit quark mischen? obs schmeckt weiss ich nicht, aber möglicherweise...

Hm... aber du musst doch nicht Beeren essen, wenn du sie nicht magst. Hast du schonmal probiert, alle Beeren zusammen zu pürieren und dann unter den Quark zu rühren? Das finde ich superlecker...
Oder du kaufst wirklich nurnoch Beeren, die du magst. Ich kann mir eigentlich auch nicht vorstellen, dass Erdbeeren teuerer sind als Brombeeren, Stachelbeere, Himbeeren, etc... eher sogar günstiger, oder?

nee, hier irgendwie nicht.
Ich komm nach dem Sport immer an einem türkischen Laden vorbei, der verkauft die Beeren recht preiswert.
Aber ich hab mir heute morgen Eiweiß Pulver mit Vanille Geschmack gekauft und hab das jetzt mal mit reingerührt. Da hat man zwar den leichten Pulver-Geschmack mit dabei, aber eben auch Vanille. Das schmeckt schon besser und gleicht den sauren Geschmack etwas aus.

Das mit dem Pürieren versuch ich demnächst auch mal ^,^

danke!