zu viel Fett

[orangecat]

Zitat von Alexa78 Ich glaube, du verrechnest dich. Wenn ich jetzt dein 1.700 kcal hernehme und davon "nur" 40% Fett ausrechne, komme ich auf ca. 75 Fett pro Tag. Das, was du bis jetzt so erwähnt hast, hat in Summe nicht soviel Fett. Eine 200g Avocado kommt zwar schon auf fast knapp 50g Fett - aber isst du die wirklich täglich? Und wieviel Olivenöl verwendest du jetzt wirklich. 1 EL kommt auf ca. 12g Fett. Bist du sicher, dass du dir 120g errechnet hast? Mir kommt es zu hoch vor, im Vergleich, was du bis jetzt so aufgelistet hast. lG, Alexa

Wie gesagt, das schwankt sehr stark. Die Avocado esse ich natürlich nicht täglich. Und Olivenöl nehme ich 2EL für die Salatsoße (statt 3).

Bei mir ist das glaube ich eher die Wurst, das belegte Brötchen. Jedenfalls stand der Fettrechner gestern bei 127 g. Ich hab's jetzt aber nicht gespeichert. Da war dann noch der Milchkaffee dabei, die Butter und Wurst vom belegten Brötchen, die Salami zum Frühstück, das Olivenöl, der Feta...Feta esse ich schon täglich (LIEBE ihn!!) habe aber auch da schon wesentlich reduziert. Tja, was noch, klar die Avocado.

Aber ich hab ja sowieso vor, das belegte Brötchen demnächst wegzulassen.

Zitat von TexanGal Wieso nimmst du nicht statt eines Fruchtjoghurts ein normales Magerjoghurt und schnibbelst da Obst rein? Da ist wenigstens Obst drin und schmeckt viel besser =) Und Nudeln kannst du wie gesagt mit Gemüse aufpeppen und (was ich gerne mache) noch einen Löffel Pesto rein. Man kann so viel tolle Sachen in so kurzer Zeit zaubern...versuch das wirklich mal, du wirst nicht mehr dran denken überhaupt Fertigsachen zu kaufen

Hmmm, das mit den Joghurts scheint mir ein super Tipp zu sein! Aber noch mal ne doofe Frage: Mit welchem Gemüse peppt ihr Nudeln auf? Das einzige was ich jetzt kenne sind z.B. Champions, Tomaten, Ruccola-Salat. Gibt's da noch was? Oder ist alles erlaubt? Pesto klingt immer gut!

Vielen Dank noch mal an Euch alle, ihr seid super!

[Maus601]

Also in die Nudelsoße kannst du an Gemüse alles schmeißen, was da ist. Neben dem was du aufgeschrieben hast, wären da noch Paprika, Mais, Aubergine, Zucchini, Lauch... was du magst! In Olivenöl anschwitzen, mit Pizzatomaten aus der Dose ablöschen, alles dran was das Gewürzregal hergibt und fertig. So mach ich das immer!

[mineralkerbe]

wenn du sowieso eher fett als kohlenhydrate isst - hast du schonmal über lowcarb nachgedacht?

[Buu]

Zitat von Maus601 Also in die Nudelsoße kannst du an Gemüse alles schmeißen, was da ist. Neben dem was du aufgeschrieben hast, wären da noch Paprika, Mais, Aubergine, Zucchini, Lauch... was du magst! In Olivenöl anschwitzen, mit Pizzatomaten aus der Dose ablöschen, alles dran was das Gewürzregal hergibt und fertig. So mach ich das immer!

Ich finde Gemüse mit Tomatenmark noch lecker. Tomatenmark hat ja auch kaum Fett.....

[orangecat]

Zitat von Maus601 Also in die Nudelsoße kannst du an Gemüse alles schmeißen, was da ist. Neben dem was du aufgeschrieben hast, wären da noch Paprika, Mais, Aubergine, Zucchini, Lauch... was du magst! In Olivenöl anschwitzen, mit Pizzatomaten aus der Dose ablöschen, alles dran was das Gewürzregal hergibt und fertig. So mach ich das immer!

Welche Soße? Die aus den Pizzatomaten oder Tomatenmark? Oder geht auch ganz normale Tomatensoße aus dem Glas? Aber das sollte ich gerade weglassen, oder?

Zitat von mineralkerbe wenn du sowieso eher fett als kohlenhydrate isst - hast du schonmal über lowcarb nachgedacht?

Hab mich hier gerade mal im LowCarb Forum umgeschaut. Nee ist glaube ich nichts für mich. Würde nie auf Kartoffeln, Reis oder Nudeln, verzichten wollen! Das ist viel zu lecker! Muss irgendwie versuchen, mein Fett runterzukurbeln. Joghurts esse ich zum Beispiel ganz gerne als Nachtisch - greife demnächst zu den fettarmen! Trotzdem danke!

[Swingin' Cinderella]

Ich werfe alles rein. Gurken, Tomaten, Paprika, Kopfsalat, Pilze, Porree und ab dafür

Und zum Herzhaftem am Morgen: Mal mit Brezeln versucht? Die brauchen keinen Aufschnitt, Laugengebäck ist auch nicht gerade ungesund und eine nette Abwechslung.
Ich persönlich esse die zwar auch immer mit ein bisschen Butter und Schnittlauch, aber immerhin sparst Du das Fett von Wurst/Käse?

[Maus601]

Zitat von Swingin' Cinderella Und zum Herzhaftem am Morgen: Mal mit Brezeln versucht? Die brauchen keinen Aufschnitt, Laugengebäck ist auch nicht gerade ungesund und eine nette Abwechslung. Ich persönlich esse die zwar auch immer mit ein bisschen Butter und Schnittlauch, aber immerhin sparst Du das Fett von Wurst/Käse?

Soweit ich informiert bin, hat Laugengebäck massenhaft leere KH, sind also eigentlich nicht so zu empfehlen.
Zu der Soße: Du schnibbelst das ganze Gemüse klein, was du nehmen willst, schwitzt das in der Pfanne in etwas gutem Öl an und löscht das mit den Pizzatomaten oder passierten Tomaten aus der Dose ab. Dann noch schön würzen und fertig! Du kannst auch Tomatenmark mit anschwitzen und dann mit Wasser ablöschen, schmeckt auch lecker. Und nicht soviel Salz nehmen, lieber frische Kräuter.

[orangecat]

Zitat von Maus601 Soweit ich informiert bin, hat Laugengebäck massenhaft leere KH, sind also eigentlich nicht so zu empfehlen.

Ja, irgendwie kam mir das auch komisch vor...kann ich mir auch nicht so richtig zum Frühstück vorstellen. Stelle lieber auf Du Darfst Käse/Wurst um.

Zitat von Maus601 Zu der Soße: Du schnibbelst das ganze Gemüse klein, was du nehmen willst, schwitzt das in der Pfanne in etwas gutem Öl an und löscht das mit den Pizzatomaten oder passierten Tomaten aus der Dose ab. Dann noch schön würzen und fertig! Du kannst auch Tomatenmark mit anschwitzen und dann mit Wasser ablöschen, schmeckt auch lecker. Und nicht soviel Salz nehmen, lieber frische Kräuter.

Ja, dann hab ich das richtig verstanden! Danke!!

[Swingin' Cinderella]

Zitat von Maus601 Soweit ich informiert bin, hat Laugengebäck massenhaft leere KH, sind also eigentlich nicht so zu empfehlen.

Oha, das wußte ich nicht, aber ich werd's mir merken