zu viel Fett

[Maus601]

Leider haben nicht nur Chips und Co schlechtes Fett, tierisches Fett allgemein ist nicht so toll, es sei denn es steckt in Fisch Vielleicht kannst du morgens mal Müsli essen mit Joghurt, statt einer Wurstschnitte? Oder Die Schnitte mit frischem Gemüse belegen, Gurkenscheiben z.B.
Und das mit den Fertiggerichten ist natürlich nicht so toll, da stecken gehärtete Fette in Massen drin. Wenn du dir abends noch Salat machst, kannste auch fast kochen. Gedünstetes Gemüse und gebratenes Fischfilet braucht nur einen Topf und eine Pfanne

[orangecat]

Hmmm - ich esse morgens eigentlich lieber was herzhaftes. Und das mit der Wurst stimmt - ich will ja auch z.B. mittags gar kein belegtes Brötchen essen . Ich mach das mehr so aus der Not heraus, da die Cafeteria nix anderes hat. Wie gesagt, da nehme ich mir vielleicht demnächst Reis-Salat mit! Was tut ihr da noch rein ausser Reis? Und Buttermilchpfannkuchen? Ist da nicht auch viel Fett drin (wegen der Buttermilch) ? Und wenn ich Kartoffeln esse, mache ich mir meistens Naturjoghurt mit Kräutern dazu. Aber nur Kartoffeln? Und Nudeln ohne Soße?

Also genau da liegt mein Problem. Mir fallen dann schon durchaus Sachen ein, die KHs haben, aber meistens esse ich etwas fetthaltiges dazu - bei Brot eben Käse oder Wurst, bei Nudeln Soßen, bei Kartoffeln Joghurt....was macht ihr da?

[orangecat]

Zitat von Maus601 Wenn du dir abends noch Salat machst, kannste auch fast kochen. Gedünstetes Gemüse und gebratenes Fischfilet braucht nur einen Topf und eine Pfanne

Ja, aber die muss ich ja wieder abwaschen! Tja!!! Manche Leute bezeichnen das als Faulheit. Ist wahrscheinlich was dran!
Und die Salatschüssel stell ich in den Geschirrspüler, das wars. Das Kochen wär an und für sich nicht das Problem. Es ist eher der Abwasch danach, den ich scheue wie die Pest - auch wenn es nur wenig ist!

[antiheldin]

Ähm.. nunja.
Dein einzig erwähnenswerter Fettlieferant bildet nunmal die eine Scheibe Käse/Wurst am Morgen und das Fertiggerichtprodukt zum Abend.
Und ein 3,5% - Fettjoghurt ist nicht der Hit.
Du weißt, dass das Fertigprodukt den großen Teil deines Fettes ausmacht (was anderes kann es ja kaum sein) - und vor allem, dass es zumeist schlechtes Fett beinhaltet.
Was glaubst du, käme jetzt für ein Tipp? Verringere den (täglichen?!) Konsum des 5-10Min-Aufwärm-Essens und tu deinem Körper mit selbst- oder fremdgekochten etwas Gutes.

Ein guter Fettwert für dich wäre in etwa die 50g anzupeilen.. aber die dürftest du doch nach diesem von dir gegebenen Plan auch nicht groß überschreiten?

[Swingin' Cinderella]

Es ist ja nicht schlimm, wenn Fett dazukommt, aber zB Hühnerfrikassee als Hauptbestandteil ist halt schlecht. Du solltest aus der Beilage den Hauptteil machen

Nudeln esse ich gern einfach mit viel Gemüse und einen Löffel Schmand in der Pfanne aufgekocht. Oder Eiernudeln [Nudeln braten und Ei mit rein]. Kartoffeln kann man doch zu allem essen.. am besten noch Rotkohl dazu und ein kleines Stück mageres Fleisch.. mhmmm.. Und wann hast Du das letzte Mal Kartoffelbrei gemacht? Oder Kartoffelpuffer mit Apfelmus?

Also unser Reissalat ist Reis [ja, tatsächlich], Möhren, Gurken, Porree, Schmand und halt abschmecken [bisschen Kräutersalz oder Pfeffer oder Curry, etc.]

[der-kleine-stern]

Zitat von orangecat Ja, aber die muss ich ja wieder abwaschen! Tja!!! Manche Leute bezeichnen das als Faulheit. Ist wahrscheinlich was dran! Und die Salatschüssel stell ich in den Geschirrspüler, das wars. Das Kochen wär an und für sich nicht das Problem. Es ist eher der Abwasch danach, den ich scheue wie die Pest - auch wenn es nur wenig ist!

Aber warum musst du denn dann die Töpfe und Pfannen per Hand abwaschen wenn du nen Geschirrspüler hast??? Versteh ich nicht, also ich mach da auch Töpfe und Pfannen rein.

[orangecat]

Zitat von antiheldin Ähm.. nunja. Dein einzig erwähnenswerter Fettlieferant bildet nunmal die eine Scheibe Käse/Wurst am Morgen und das Fertiggerichtprodukt zum Abend. Und ein 3,5% - Fettjoghurt ist nicht der Hit. Du weißt, dass das Fertigprodukt den großen Teil deines Fettes ausmacht (was anderes kann es ja kaum sein) - und vor allem, dass es zumeist schlechtes Fett beinhaltet.

Eigentlich scheint es tatsächlich das Olivenöl vom Salat zu sein, das reinhaut. Und der Schafskäse. Heute abend war's die Avocado. Aber die musste weg, sonst wär sie matschig geworden. Die Fertiggerichte - jetzt mal abgesehen von der Tiefkühlpizza - gehen sogar, wenn man den Angaben glauben darf!

Zitat von antiheldin Ein guter Fettwert für dich wäre in etwa die 50g anzupeilen.. aber die dürftest du doch nach diesem von dir gegebenen Plan auch nicht groß überschreiten?

Das ist sehr unterschiedlich - mal bin ich sogar relativ nah an den 30% dran, an anderen Tagen liege ich weit drüber! Wenn ich das belegte Brötchen mittags z.B. durch Salat ersetzen würde, käme das sogar ganz gut hin mit den 30%. Vielleicht nach meinem Urlaub!

Zitat von Swingin' Cinderella Nudeln esse ich gern einfach mit viel Gemüse und einen Löffel Schmand in der Pfanne aufgekocht. Oder Eiernudeln [Nudeln braten und Ei mit rein]. Kartoffeln kann man doch zu allem essen.. am besten noch Rotkohl dazu und ein kleines Stück mageres Fleisch.. mhmmm.. Und wann hast Du das letzte Mal Kartoffelbrei gemacht? Oder Kartoffelpuffer mit Apfelmus?

Kartoffelbrei mag ich gar nicht - nur mit viel Ketchup / Sauce Bolognese und das ist dann eher kontraproduktiv! (Ist wirklich die einzige Möglichkeit wie ich das Zeug runterkriege.... esse ich aber eigentlich auch NIE)

Zitat von Swingin' Cinderella Also unser Reissalat ist Reis [ja, tatsächlich], Möhren, Gurken, Porree, Schmand und halt abschmecken [bisschen Kräutersalz oder Pfeffer oder Curry, etc.]

Klingt gut! Und gar kein Öl oder so? Hab mal gehört, dass Möhren ohne Fett nicht gut für den Magen sind. Ach so - der Schmand!! Sorry, hab ich überlesen!
Mein Reissalat war immer mit Reis (!!), Mais, Kidney-Bohnen, Thunfisch und eben Olivenöl und Salz.

Zitat von der-kleine-stern Aber warum musst du denn dann die Töpfe und Pfannen per Hand abwaschen wenn du nen Geschirrspüler hast??? Versteh ich nicht, also ich mach da auch Töpfe und Pfannen rein.

Wir haben eine ganz kleine Spülmaschine, die schmale Variante. Die stellen wir schon jeden Tag an - aber mit Töpfen und Pfannen würde sie sicher 2x am Tag laufen...deshalb!

[TexanGal]

Wieso nimmst du nicht statt eines Fruchtjoghurts ein normales Magerjoghurt und schnibbelst da Obst rein? Da ist wenigstens Obst drin und schmeckt viel besser =)

Und Nudeln kannst du wie gesagt mit Gemüse aufpeppen und (was ich gerne mache) noch einen Löffel Pesto rein.

Man kann so viel tolle Sachen in so kurzer Zeit zaubern...versuch das wirklich mal, du wirst nicht mehr dran denken überhaupt Fertigsachen zu kaufen

[Maus601]

Also das Olivenöl und die Avocado würde ich auf keinen Fall streichen, denn gerade das liefert dir die guten Fette. Dann leiber bei Feta auf die fettarmen Varianten umsteigen, oder Geflügelwurst essen, wenn du es lieber herzhaft magst. Bei den Fertiggerichten kommt es wirklich drauf an, was du isst. Aber ich würde auch immer frisch kochen empfehlen.
Zum Abwasch: Die Spülmaschine braucht wesentlich weniger Wasser und Strom als beim Handabwasch, da kann die eigentlich auch zweimal laufen

[Alexa78]

Ich glaube, du verrechnest dich. Wenn ich jetzt dein 1.700 kcal hernehme und davon "nur" 40% Fett ausrechne, komme ich auf ca. 75 Fett pro Tag. Das, was du bis jetzt so erwähnt hast, hat in Summe nicht soviel Fett.

Eine 200g Avocado kommt zwar schon auf fast knapp 50g Fett - aber isst du die wirklich täglich? Und wieviel Olivenöl verwendest du jetzt wirklich. 1 EL kommt auf ca. 12g Fett.

Bist du sicher, dass du dir 120g errechnet hast?

Mir kommt es zu hoch vor, im Vergleich, was du bis jetzt so aufgelistet hast.

lG, Alexa