Gewicht halten trotz nutella-"sucht"

[chieo]

Ja mal ein anderes Thema! Ich habe im vergangen Jahr sehr stark abgenommen, nun ist mein Ziel das aktuelle gewicht zu halen. Leider scheint es nicht zu funktionieren denn die waage geht jeden tag höher
Schuld dran ist zum einen die Tatsache dass ich mich zwar sehr gesund und fettarm ernähe aber keinen sinn mehr zur realität habe was die menge angeht. So zuminderst empfinde ich das. Nun ja ich bin dabei es in den griff zu bekommen. Jetzt habe ich aber mal meine kcal-werte angeguckt. Normalverbrauch wären laut fitrechner.de cirka 1900kcal tages grundumsatz für mich. nutella esse ich am tag oftmals bis zu 100g (löffle das zeug dann - aber ist ned jeden tag!) das wären cirka 550kcal. Da ich sonst zwar genug aber sehr kcal-arm esse komme ich nur auf cirka 1700kcal pro tag (esse viel obst und vollkornbrot mit kaum was drauf, trinke nur wasser). Rein theoretisch sollte ich also mein gewicht halten können. Tja das problem ist das theoretisch, praktisch sieht das leider ganz anders aus ... nur warum? Welche nährstoffe vergesse ich bei meiner berechnung die dafür sorgen dass der jojoeffekt so richtig zuschlägt?
Möchte endlich mal schaffen auf dauer mein gewicht zu halten und da muss auch mal was süßes drinnen sein! (bzw. süß ist ned die sucht sondern schoki, ohne kann ich nicht!)

[chieo]

weitere frage: hab grad gelesen von "stoffwechsel kaputt machen". Wo kann ich dazu infos finden?
kann man seinen stoffwechsel kaputt machen wenn man über längere zeit keine 1000kcal zu sich genommen hat? Merke bei mir dass ich obwohl ich ned so viel esse (eben cirka 1700kcal pro tag) trotzdem zunehme. Hab ich mir zuvor den stoffwechsel also kaputt gemacht oder wie versteht man das?

[*Safira*]

das du von den 1700 zunimmst liegt wohl er an deinem Untergewicht als an einem kaputten Stoffwechsel.

[chieo]

das heißt es ist normal zuzunehmen wenn ich 1700kcal zu mir nehme?
das heißt um gesund zu essen MUSS ich zunehmen?
Ich fühl mich so wie ich bin so wohl, ich will nicht zunehmen, auch nicht abnehmen ich will einfach so bleiben wie ich bin!

[~Belle~]

du bist total im Untergewicht, das IST ungesund.
Denke der Körper holt sich da einfach was er braucht-wenn du wieder bei einem BMI von 19 bist dann wirst du sicher dein Gewicht auch halten können...(und bist damit immer noch SUPER schlank!)

[chieo]

ok, damit ist mir wenigstens mal klar warum das so ist wie es ist!
Danke für eure antworten, ich hoffe das es wirklich so ist (und das noch weitere user bestätigen können *g*)

Ich hoffe es endlich zu schaffen normal zu essen, bin vom extremen übergewicht ins untergewicht gekommen, jetzt möchte ich einfach nur normal sein!

Habt ihr vielleicht nette links für mich für tagespläne an essen? Ich habe beobachtet dass ich gar nicht mehr weiß was ich essen soll, hab auch keine ideen was ich kochen soll. daher ernähre ich mich auch eigentlich wirklich ausschließlich nur von vollkornbrot mit mal etwas lätta drauf, mal käse, mal etwas schinken.

[bakita]

Zitat von chieo Jetzt habe ich aber mal meine kcal-werte angeguckt. Normalverbrauch wären laut fitrechner.de cirka 1900kcal tages grundumsatz für mich. nutella esse ich am tag oftmals bis zu 100g (löffle das zeug dann - aber ist ned jeden tag!) das wären cirka 550kcal. Da ich sonst zwar genug aber sehr kcal-arm esse komme ich nur auf cirka 1700kcal pro tag (esse viel obst und vollkornbrot mit kaum was drauf, trinke nur wasser). Rein theoretisch sollte ich also mein gewicht halten können.

Wenn Du noch nicht mal Deinen Grundumsatz isst, ist es ja klar, dass Du Dein Gewicht nicht hälst. Dein Körper holt sich aus dem wenigen was er braucht und bunkert, weil er denkt es ist Notzeit.
Um Dein Gewicht zu halten, müsstest Du eigentlich Deinen Gesamtumsatz essen.
Da Du aber anscheinend ein größeres Problem hast, würd ich Dir empfehlen Dich mal in der Stoffwechselaufbaugruppe vorzustellen. Da sind die Experten!

[~Belle~]

Zitat von chieo ok, damit ist mir wenigstens mal klar warum das so ist wie es ist! Danke für eure antworten, ich hoffe das es wirklich so ist (und das noch weitere user bestätigen können *g*) Ich hoffe es endlich zu schaffen normal zu essen, bin vom extremen übergewicht ins untergewicht gekommen, jetzt möchte ich einfach nur normal sein! Habt ihr vielleicht nette links für mich für tagespläne an essen? Ich habe beobachtet dass ich gar nicht mehr weiß was ich essen soll, hab auch keine ideen was ich kochen soll. daher ernähre ich mich auch eigentlich wirklich ausschließlich nur von vollkornbrot mit mal etwas lätta drauf, mal käse, mal etwas schinken.

wenn du freigeschaltet bist kannst du in die esstagespläne rubik schauen, bin mir allerdings nicht sicher ob man mit nem 17er BMI freigeschaltet wird...

[chieo]

Zitat von ~Belle~ wenn du freigeschaltet bist kannst du in die esstagespläne rubik schauen, bin mir allerdings nicht sicher ob man mit nem 17er BMI freigeschaltet wird...

ich war also noch gar ned freigeschalten oder bin es ned?
Blick hier ned durch den dschungel
In nem Forum zum stoffwechsel war ich schon, aber kann mich dort gar ned "vorstellen".

[~Belle~]

lies mal:
An alle Neuankömmlinge!