warum stellt man eig keine süßigkeiten mit süßtoff statt zucker her?

[blocparty]

hey,

is eigentlich keine frage, sondern nur ein gedanke von mir.
ich frag mich immer wieder warum man nicht diät-süßigkeiten herstellt, die ohne zucker, dafür aber mit süßstoff sind...ich meine, das würde doch nur noch so über die ladentheke rollen wenn es schoko bons, kit kat und so zeugs auch in der kcal-ärmeren variante gäbe...oder würde das den geschmack ändern? man hätte zwar noch das fett, aber keinen zucker mehr. z.b. gummibärchen. die könnte man doch ohne zucker herstellen, so katjes zeug...das wäre doch der knüller. dann hätten die ja fast keine kcal mehr

[TexanGal]

Weil bei Schokolade eigentlich Fett das Problem ist und deswegen unterscheiden sich Diät-Schokolade und normale nur um die paar Zuckerkalorien, der Fettanteil bleibt aber gleich...

Und bei Weingummis gibts doch sowas schon oder irre ich mich?

[blocparty]

ja schon, aber sehr selten zu finden, aber ich meine halt die großen marken

[Scorn]

Weil es nicht schmeckt? :P

[feelfree]

Ähhm ich glaub das funktioniert von der Herstellung nicht ganz

bei Gummibären:
Zucker (Glukosesirup) + Gelantie
Aber ich weis nicht ob das funkioniert nur mit Süßtoff.
Bzw. auch bei Schokoriegeln, man brauch es ja für die Masse.

Ich hoffe du verstehst, wie ich das meine.

Aber es gibt ja auch Light Süßigkeiten.
Schokoküsse Light, Gebäck viele vers, Sorten(aber sind trotzdem nicht grad kalorienarm, finde ich)
Light Eis, ....

[TexanGal]

Zitat von feelfree Aber es gibt ja auch Light Süßigkeiten. Schokoküsse Light, Gebäck viele vers, Sorten(aber sind trotzdem nicht grad kalorienarm, finde ich) Light Eis, ....

Die Werbeindustrie ver*****t uns halt Packen ein Light rein, wenn sie irgendwie die Kcal reduzieren, sagen aber nix zum Fettgehalt...ODER sie schreiben "ohne Fett" drauf, verschweigen, dass da ganz viel Zucker drin ist...

[loewin68]

weil zucker noch mehr eigenschaften hat als nur süß zu sein - er konserviert zb. oder dickt ein, oder gibt farbe usw.usw.

abgesehen davon genieße ich süßigkeiten, wenn ich sie denn esse mittlerweile - weil sie eben nicht mehr täglich verdrückt werden.

[feelfree]

Zitat von TexanGal Die Werbeindustrie ver*****t uns halt Packen ein Light rein, wenn sie irgendwie die Kcal reduzieren, sagen aber nix zum Fettgehalt...ODER sie schreiben "ohne Fett" drauf, verschweigen, dass da ganz viel Zucker drin ist...

Ja ich weis, deswegen schau ich auch auf die Packungen!

Und Gummibären waren ja schon immer ohne Fett! Light Chips haben immer noch viele Kalorien nur etwas weniger Fett.....usw.

[SunshineKiel]

ohje wenn sämtliche Süßigkeiten mit Süßstoff hergestellt würden, dann würd ich den Kram gar nicht mehr anfassen.. das hätte natürlich auch was positives

Ich persönlich finde den Geschmack von Süßstoff einfach nur grausam und unnatürlich und habe im Leben noch nie Zucker durch Süßstoff ersetzt. Dann reduziere ich lieber Zucker anstatt ihn zu ersetzen

[Kontra]

Die Frage hab ich mir letztens auch schon gestellt Hätte ja vor paar Jahren auch nich im Traum daran gedacht,dass es Fanta,SchwipSchwap etc mit fast 0 kcal gibt ^^ (dachte ja immer,dass cola light viele kcal hat,hab da nie drauf geschaut...o.O..)

Ansonsten,..Schokolade mit kaum kcal wird wohl ein Traum bleiben Find ich aber nicht besonders schlimm,esse sowieso keine Schokolade (hab seit ca 2 Monaten überhaupt keine Lust auf Süssigkeiten,kA warum) aber selbst wenn,dann sind durchschnittlich 90 - 100 kcal pro Rippe doch vertretbar...find ich zumindest.

Was ich zur Zeit aber gerne esse sind die Tuc light,da hat ein Keks 17 kcal. Mein Freund meint zwar die schmecken fad,aber da ich den Geschmack von "echten" Tuc nicht mehr kenne,vermiss ich da auch nichts.



Zum Thema: "Wenn 0g Fett (fettreduziert,light etc) draufsteht ist aber meistens sehr viel Zucker drin"

Ist mir eigentlich auch egal,WENN ich mir MAL was gönne,dann achte ich zwar schon drauf wie viele kcal es hat,aber is mir dann auch egal,ob die nun aus Fett kommen oder vom Zucker...