Für alle Käse-Nudel Fans!

[Hamster-Queen]

Hallo erstmal...

also, heute wusste ich ja so gar nicht was ich mir zum Mittag machen soll und ich hatte nur ein paar gekochte Nudeln vom Vortag. Tja, da kam mir die spitzen Idee...

Ich habe also die Nudeln mit Olivenöl und Knoblauch angebraten und einfach Harzer-,Hand- oder Korbkäse dazu getan. Der ist super geschmolzen und schmeckt gebraten, also wenn er flüssig ist viel besser als wie auf Brot. Dazu noch ein paar frische Tomaten und voila, innerhalb 15 Minuten ist ein Mittagessen fertig

Dazu auch sehr sehr sehr fettarm !!!

LG

Tina

[bettscha]

Hört sich lecker an.
Und Harzer-Käse mag ich sowieso gern!

Zitat von bettscha Hört sich lecker an. Und Harzer-Käse mag ich sowieso gern!

Was ist das für Käse?
Kenn ich gar nicht...

[Lyra]

Zitat von leopard_addicted Was ist das für Käse? Kenn ich gar nicht...

das sind so kleine, runde käseräder, wahlweise auch mit kümmel. ist nicht jedermanns sache... haben aber kaum fett. einfach mal probieren.
wenn der nen paar tage offen ist stinkt der aber bis zum himmel

also vorsicht^^

Haben die so ein Loch in der Mitte wie ne CD oder ist das sowas wie Geramont?

[bettscha]

Nein, mit Loch kenne ich die nicht.
Gibt es oft auch als Stange/Rolle.
Wegen dem Gestank hieß er bei uns auch immer "Stinkerkäse"

[Ernie]

Hm , das Rezept hört sich gut an
Kenne ihn auch nur als Stinkkäse .
Wußte garnicht , dass er so wenig Kalorien hat .

Ohje...ich hab keine Ahnung *schäm*
Beim nächsten Einkauf werd ich mal die Käsetheke durchstöbern...

Was ich bisher immer gemacht hab...ich hab mir diese Schmelzkäseecken von Linessa ausm Lidel geholt und hab halt sone Ecke mit in die Nudelpfanne gegeben.
Das ist eigentlich ganz cool, weil die Ecken ja auch in vers. geschmacksrichtungen sind: kräuter, Schinken, Sahne und Chili.

Aber euren Stinkekäse werd ich euch mal testen, wenn der in mein WW-programm passt =)

[Karpfenshelly]

Zitat von leopard_addicted Ohje...ich hab keine Ahnung *schäm* Beim nächsten Einkauf werd ich mal die Käsetheke durchstöbern...

musst unbedingt gucken

sind richtige Eiweißprotzen
haben gerade einmal 1/3 Kalorien eines herkömmlichen käse und kein (>0,5g) Fett
und das käse keine (nicht nennenswerte ) KH haben, weißt du ja .
super Stücke

[Red Sun Of Krypton]

Kochkäse geht auch super- der schmeckt auch noch sahnig, ist es aber nicht (Magerstufe). Hat nur zwischen 87 und 113 kcal auf 100 g.

Wer nicht weiß, was Kochkäse ist: Kochkäse | Käserei Loose (Harz)