mich starrt gerade eine prinzenrolle an

[Shahziya]

Mit der Halbfettmargarine hab ich auch so meine Erfahrungen

Habe meiner Mama zum Muttertag nen Marmorkuchen gebacken. Anstatt Zucker hab ich komplett Süßstoff genommen und anstatt Butter Halbfettmargarine.
Sonst die normalen Zutaten.
Das Ende vom Lied war, dass der teig schon ganz komisch war und der fertige Kuchen eher einem Brot ähnelte. Total flach und zusammengestampft^^

Also sowas mach ich nicht nochmal^^ Geschmeckt hat er auch nicht. Dabei bin ich sonst echt gut, was das Backen betrifft. Aber zuviel reduzieren sollte man dann wohl doch nicht
Allerdings hatte der komplette Kuchen (Kastenform) nur um die 950 Kalorien

[Red Sun Of Krypton]

Zum backen würde ich Süßstoff auch grundsätzlich nicht nehmen, das kann nur in die Hose gehen... Die "Masse" vom Zucker fehlt einfach.

[real.]

Zitat von Shahziya Mit der Halbfettmargarine hab ich auch so meine Erfahrungen Habe meiner Mama zum Muttertag nen Marmorkuchen gebacken. Anstatt Zucker hab ich komplett Süßstoff genommen und anstatt Butter Halbfettmargarine. Sonst die normalen Zutaten. Das Ende vom Lied war, dass der teig schon ganz komisch war und der fertige Kuchen eher einem Brot ähnelte. Total flach und zusammengestampft^^ Also sowas mach ich nicht nochmal^^ Geschmeckt hat er auch nicht. Dabei bin ich sonst echt gut, was das Backen betrifft. Aber zuviel reduzieren sollte man dann wohl doch nicht Allerdings hatte der komplette Kuchen (Kastenform) nur um die 950 Kalorien

ds lag eher am süßstoff als an der magarine ich backe IMMER mit halbfettmagarine (aber zucker^^) und die kuchen werden so wie sie werden sollen sehr lecker.

mit süßstoff hab ich so meine schlechten erfahrungen gemacht, nie wieder

[guitar-_-me]

ich benutz dann statt zucker canderel, da ist dann die masse auch wieder da...

aber gut werden meine kuchen auch nie ausser ich nehm ne backmischung...
schmecken tun sie trotzdem immer ^^

[Ellalein]

es ist auch so, dass ich es mir nicht verkneife, weil ja dann dieser "effekt" eintritt. das einzige was ein bisschen doof ist, dass ich die bremse immer schlecht finden kann.

aber bald muss ich wirklich mal backen.