Wie "schlimm" sind Antipasti?

[Leeena]

Ich hab heute bei einer Freundin Antipasti gegessen. Also, in diesem Fall waren es so Weinblätter und darin war Reis eingewickelt, und -mein Favorit- rote Peperoni gefüllt mit Philadelphia oder sonstigem Frischkäse.
Ich war bisher nicht so der "Matschiges-Ölgemüse"-Fan, aber in dieses Zeug heute könnte ich mich echt reinlegen, so lecker war das.
Ich muss auch gestehen, ich hab auch ganz schön zugelangt .
Jetzt weiss ich nun nicht, wie kalorien- oder fetthaltig sowas ist. Kann mir das einer von euch sagen?

[holsterhausen]

Huhu,

das ist verdammt schwer zu sagen, da Antipasti nicht gleich Antipasti ist. Kommt auf den Frischkäse an und kommt darauf an, ob sie nur in Öl eingelegt sind. Ich lege meine Peperonies komplett ohne Öl ein und nehme fettreduzierten Frischkäse und dann ist es halb so wild. Schau mal bei Aldi oder Edeka, denn da haben die Antipasti in abgepackter Form. orientiere dich mal daran.

[Leeena]

Das Zeug war gekauft, ja. Alles andere hätte ich besagter Person auch nicht zugetraut . Sie hatte nur die Verpackungen nicht mehr da.
Ich werde mal beim nächsten Einkauf drauf achten, ob ich sowas irgendwo im Laden finde und beim Blick auf die Nährwertangaben vermutlich rückwärts wegkippen .

Ich hab gerade so ein schlechtes Gewissen, als hätte ich mir 2 Tafeln Schokolade reingepfiffen .

[kira]

100 gr Gefüllte Weinblätter: 143.00 kcal und 9.50 gr Fett

100 g Grüne und rote Peperoni gefüllt mit Schafskäse: 97.00 kcal und 9.40 gr Fett

Quelle: Fettrechner.de

[Shahziya]

Zitat von holsterhausen Huhu, Ich lege meine Peperonies komplett ohne Öl ein und nehme fettreduzierten Frischkäse und dann ist es halb so wild.

Nimmst du dann etwas anderes oder sind deine Peperonis dann lediglich mit fettreduziertem Frischkäse gefüllt?

Ich find die ja auch sehr lecker, aber die Kalorien haben mich immer abgeschreckt und so ohne Öl hab ich mir die dann ziemlich Geschmacklos vorgestellt.

[julitschka]

Zitat von holsterhausen Huhu, das ist verdammt schwer zu sagen, da Antipasti nicht gleich Antipasti ist. Kommt auf den Frischkäse an und kommt darauf an, ob sie nur in Öl eingelegt sind. Ich lege meine Peperonies komplett ohne Öl ein und nehme fettreduzierten Frischkäse und dann ist es halb so wild. Schau mal bei Aldi oder Edeka, denn da haben die Antipasti in abgepackter Form. orientiere dich mal daran.

Wie machst Du das?

[Leeena]

Zitat von kira 100 gr Gefüllte Weinblätter: 143.00 kcal und 9.50 gr Fett 100 g Grüne und rote Peperoni gefüllt mit Schafskäse: 97.00 kcal und 9.40 gr Fett Quelle: Fettrechner.de

Danke
Klingt eigentlich recht human. Hab mit mehr gerechnet. Sagen wir mal, ich hab 200-300g gegessen, lassen wir es sogar großzügig 300g gewesen sein, dann sind es ca. 380Kcal und ca. 28g Fett.
Gut, der Fettgehalt ist recht hoch, aber nicht soooo schlimm, wie ich dachte. Hab mit irgendwas um die 50g Fett gerechnet.

[Nina1208]

Zitat von holsterhausen Ich lege meine Peperonies komplett ohne Öl ein und nehme fettreduzierten Frischkäse und dann ist es halb so wild.

kannst du uns das rezept verraten?
wie legt man ein ohne öl?
in essig....? stell ich mir sehr sauer vor.

*wissen will*
*fan von eingelegtem feta bin*

[Jacy]

die dinger werden meistens in gutes fett eingelegt..also gaaaarnicht schlimm
eher im gegenteil

[caro18805]

Nicht schlimmer wie anderes Essen auch.Man sollte halt nur den Rest des Tages entsprechend fettärmer (arm) planen.