Ich habe Probleme mit der Ernährung!

[Snowfighter]

Ich habe leider wieder 2 Kilo zugenommen und jetzt wollte ich halt mal aufschreiben, was ich heute so gegessen habe und fragen ob das so gut ist. (Ich esse jeden Tag ähnlich..) Ok, gut ist es sicher nicht, aber darum frage ich auch...
Trage die ganze Zeit Wasser mit mir, komme so auf 1,5 - 2 Liter pro Tag.

Morgens:
1 Glas Wasser
1 Mokka Joghurt
1 Vollkornschnitte

ca. um 10 Uhr:
1 Vollkornschnitte

Mittag:
Reis ohne Sauce (ich mag das..)
Chicken Nuggets (5 Stück)
(War jetzt nur heute, aber ist eigentlich immer Nudeln, Reis usw. mit Fleisch)

Abends:
1 Schüssel Korn Flakes mit Milch (2,7% Fett)
1 Mokka Joghurt
1 Nussschnecke
2 Zwieback

Ich weiss, dass ich vieeel zu wenig Früchte + Gemüse esse. Gemüse mag ich überhaupt nicht, bei Früchten haben wir zu wenig Frische zu Hause, aber werde ich wohl probieren zu ändern. Dann kommts mir noch so vor als ob ich am Abend zu viel esse?

Grundumsatz: 1458
Gesamt: 1895

Sport mache ich 1 mal Tanzen in der Woche, und sonst noch einmal Fitness, Schwimmen oder Joggen.

Bitte um Tipps, weil so bin ich noch lange von einer gesunden Ernährung entfernt...

[der-kleine-stern]

Zitat von Snowfighter Ich weiss, dass ich vieeel zu wenig Früchte + Gemüse esse.

Zu wenig???
Ich seh weder Früchte NOCH Gemüse in deinem Plan. Noch nicht mal einen Krümmel davon.
Dafür jede Menge KH.

[Cuddlymonster]

ohje.. ja genau..
Viiiel mehr Obst und GEmüse!!
Und das hört sich nach ner ausrede irgendwie an.. "haben nix im hause" ..dann geh was kaufen *gg ist net böse gemeint..
Aber es kommt immer besseres Obst.. besonders rote Früchte kommen nun..
Und was ist mit Salat... wenn du kein gemüse magst ist natürlich schwierig.. aber n salat mit n bissl leichtem dressing.. vll kannst dich damit anfreunden??

Lieben gruß

[Tatjana85]

Deine Probleme hast du ja eigentlich selber schon erkannt

Bei einer gesunden Ernährung sind Obst und Gemüse das A und O, das ist sozusagen echt ein Muss. Ich versteh nicht, warum man Gemüse nicht mögen kann - da gibt es doch soviele verschiedene Sorten und tausende Arten wie man Gemüse echt lecker zubereiten kann.
Kochen, dünsten, braten, roh, als Salat... pur, mit Sauce, Dip etc... Also irgendein Gemüse MUSS es doch geben, dass dir schmeckt ?

Wenn dir Gemüse üur nicht schmeckt, vielleicht schmeckt dir eine selbstgemachte Gemüsesauce, welche du zu Nudeln oder Reis isst?
Aber deine Kohlehydrate solltest du wohl ein wenig reduzieren, das sind echt sehr viele. Lieber mehr Eiweiss, und dafür die Nussschnecke weglassen z. B.

[Andreas1975]

Tu Dir nen gefallen und iss nicht immer ähnlich.

Ich lauf jetzt immer von der arbeit nach hause und kauf mir immer einen besonderen Pfiff für mein essen dazu.

Heute war das frischer Estragon, morgen wird das Kokosmilch.

Nimm dir doch mal 30 Minuten in der Gemüseabteilung und such mal auf Knien nach Gemüsesorten die du magst. (Wenn du dir eine Aussuchst ist das ja wieder ätzend auf die Dauer...)

Ich hoffe das hilft dir weiter...

[Shahziya]

Früher war ich auch kein Gemüse- und Obstfan.
Mittlerweile komme ich sogar auf mind. 3 bis 5 Obst-/oder Gemüseeinheiten am Tag. Gerade mit Gemüse kann man doch soviel leckere Gerichte zubereiten. Selbst wenn es nur angebratene Möhren zum Reis sind oder sowas.
Und anstatt deiner Nussschnecke oder dem Zwieback kannst du doch einfach nen Apfel oder ne Banane essen.
Man muss halt sowas immer im Haus haben, wenn man sich gesund ernähren möchte. Und in einen Salat kann man ja noch Thunfisch, Käse, Schinken, Ei oder sowas reinmachen - man muss den ja nicht ganz "geschmacksneutral" essen. Musst halt nur mit dem Dressing aufpassen, dass du keins benutzt, was 500 Kalorien hat^^

[Luri]

Zitat von Snowfighter Dann kommts mir noch so vor als ob ich am Abend zu viel esse?

Was die anderen ueber Obst und Gemuese gesagt haben kann ich nur unterschreiben. Wie stehst du den zu z.B. Moehren- und Gurkensticks mit etwas Dip?

Aber zu deiner Frage: eigentlich ist es egal, wann man seine Kalorien zu sich nimmt - es kommt nur auf die Tagesgesamtmenge an. Nur wenn du schwere koerperliche Arbeit verrichtest oder Sport machst, dann natuerlich nicht auf leeren Magen. Und man sollte nicht zuuu spaet fruehstucken - da isst man dann wohl spaeter am Tage mehr. Diese Regel, dass das Fruhstueck die groesste Mahlzeit (morgens wie ein Koenig) sein soll kommt noch aus der Zeit wo die Leute dann auf Feld zogen = schwere loerpreliche Arbeit.

LG
Luri

[Luri]

Ich hatte gerade noch eine Idee:

du koenntest doch auf dein Brot einfach noch Salat mitdraufpacken, oder mach dir eine leckere Gemuesesosse fuer deine Pasta.

Also ich weiß nicht *grübel* dein Tagesplan sieht irgendwie auf den ersten Blick ausser das Vollkornbrot eher ungesund aus...

Was isst du denn auf dein Vollkornbrot als Belag drauf? Den zwieback würde ich auch weglassen, haste da mal auf die Nährwerte geschaut *umfall*

Ich würde dann auch eher abwechslungsreiche Kost empfehlen und viel Obst und Gemüse. Es muss ja nicht immer ne rohe Möhre sein. Gemüse z.B. kannst du viel einbauen.. Ich mache mir auf jedes Brot oben noch 2 Scheiben Gurke drauf, schmeckt dann gleich viel frischer.
Oder wie schon gesagt wurde einfach ne Gemüsesauce selbermachen. Man kann aus Blumenkohl oder Brokkoli super Aufläufe machen. Einfach nen Paprikareis machen oder Gemüsereis. Ne Nudelpfanne mit Pfannengemüse.. das ist sogar schon fertig gewürzt und viele gehen auch kalorientechnisch super.

Wegen Obst.. wie wärs denn mit Milchshake? Das machen wir laufend in letzter zeit.. Einfach fettarme Milch mit Früchten pürieren.. Banane, Kiwi, TK Beeren, was man will.
Oder einfach nen Apfel in deine Cornflakes schnippeln z.B.

Man kann aus 2 Scheiben Brot und Salat auch super Sandwiches machen. Bissl Schinken und Miracel Whip Joghurt drauf und fertig

Oder versuch mal dir selbst Pitas, Tortillafladen oder Fladenbrot zu füllen.. einfach Putenfleisch anbraten und Gyrosgewürz drüber, dann mit Gemüse (gibts sogar schon fertig geschnitten) und ner Sauce aus Magerjoghurt (z.B. mit ner Tüte Salatfix drin) drüber.

Es gibt sooooviele Möglichkeiten

[Lessien]

Warum liest du dir nicht erstmal die Basics durch (zB Nährwertverteilung im Stoffwechsel), achtest weng mehr auf deine Kalorienmenge (von der Ferne lässts sich immer schlecht raten, wieviel das nun waren, das musst du schon selber ausrechnen) und schreibst für deine EPs in Zukunft nen Thread in der entsprechenden Rubrik?