türkisches *weißichjaebennicht*

[GalwayGirl]

Hallo Naschis,

bei und kommt immer in der Schule ein Türkischer Bäcker und da ich heute nicht schon so was optisch extrem fettiges wollte habe ich mich für son komisches ding entschieden, nun weiß ich nicht wie das heißt was das ist, geschweige denn wieviele kalos das hat, aber ihr Naschis seit doch alwissend.

Also das war gerollt und hatte außen so hellen (türkischen pizza-)Teig und innen halt n bischen salat, etwas tomate und 2 scheiben ei oder so.
Großartig soße habe ich auch nicht gefunden, war eher trocken.

Kann sich da jemand was drunter vorstellen und ne idee wie viele kalos das hat?
ich denke ja nicht allzuviel? 300 - 400 vielleicht?

danke für eure hilfe

[sotti]

Heißt: Lahmacun.
Vielleicht kriegst Du's so raus? Denke aber, mehr als 400 hat das wirklich nicht.
Liebe Grüße!

[GalwayGirl]

ich dachte immer lahmacum ist das zeugs mit hackfleisch, aber wenn du das so sagst glaube ich dir das einfach

danke, ich werd jetzt mal den fettrechner befragen

[BunterCocktail]

mir würd da jetzt auch nix anderes außer lahmacun einfallen^^ halt vegetarisch

[diedickemaus]

Zitat von Trabifan ich dachte immer lahmacum ist das zeugs mit hackfleisch, aber wenn du das so sagst glaube ich dir das einfach danke, ich werd jetzt mal den fettrechner befragen

Ist es auch! Wenn auf dem Teig so rote Sosse (ganz dünn) und etwas Hack drauf war, dann war es eine Lahmacun.

Es könnte sonst ein Dürüm gewesen sein. Den kenne ich zwar normalerweise mit Fleisch und Salat, aber da gibt es bestimmt verschiedene Varianten.

[sotti]

Zitat von diedickemaus Ist es auch! Wenn auf dem Teig so rote Sosse (ganz dünn) und etwas Hack drauf war, dann war es eine Lahmacun. Es könnte sonst ein Dürüm gewesen sein. Den kenne ich zwar normalerweise mit Fleisch und Salat, aber da gibt es bestimmt verschiedene Varianten.

ach so, ich bin automatisch davon ausgegangen, dass da ein bisschen Hack mit dabei war. Lahmacun ist ja auch recht trocken.

Dürüm passt dann wohl eher (gleicher Teig wie bei der Lahmacun, soweit ich weiß); wundert mich nur, dass die vegetarische Variante dann nicht noch mit Käse war? Bei uns gibt's außerdem zum Dürum genauso wie zum Kebab Soße...

[diedickemaus]

Zitat von sotti ach so, ich bin automatisch davon ausgegangen, dass da ein bisschen Hack mit dabei war. Lahmacun ist ja auch recht trocken. Dürüm passt dann wohl eher (gleicher Teig wie bei der Lahmacun, soweit ich weiß); wundert mich nur, dass die vegetarische Variante dann nicht noch mit Käse war? Bei uns gibt's außerdem zum Dürum genauso wie zum Kebab Soße...

Stimmt Sosse ist immer dabei!
Von verschiedenen Sossen habe ich auch schon oft gehört. Bei uns gibts aber nur Tzaziki oder "mit scharf"!

[sotti]

Zitat von diedickemaus Stimmt Sosse ist immer dabei! Von verschiedenen Sossen habe ich auch schon oft gehört. Bei uns gibts aber nur Tzaziki oder "mit scharf"!

Bei uns Knoblauch, Kräuter oder scharf...letztere ist dann die Kalorienärmste und garantiert ohne Mayonaise (die die schlechteren Imbissbuden leider oft als Grundlage für die weißen Soßen nehmen; sogar für die arabische Sesamsoße...die ohne Mayo außerdem viiieeel besser schmeckt)

[diedickemaus]

Zitat von sotti Bei uns Knoblauch, Kräuter oder scharf...letztere ist dann die Kalorienärmste und garantiert ohne Mayonaise (die die schlechteren Imbissbuden leider oft als Grundlage für die weißen Soßen nehmen; sogar für die arabische Sesamsoße...die ohne Mayo außerdem viiieeel besser schmeckt)

Ja, Berlin die Stadt der tausend Sossen!
Ich glaube, je weiter es in den Westen geht, desto weniger Sossen gibt es!
Die armen Ostfriesen.......

[Ela_87]

Zitat von sotti ach so, ich bin automatisch davon ausgegangen, dass da ein bisschen Hack mit dabei war. Lahmacun ist ja auch recht trocken. Dürüm passt dann wohl eher (gleicher Teig wie bei der Lahmacun, soweit ich weiß); wundert mich nur, dass die vegetarische Variante dann nicht noch mit Käse war? Bei uns gibt's außerdem zum Dürum genauso wie zum Kebab Soße...

Toll, jetzt hab ich Lust auf Kebab