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  #1 (permalink)  
Alt 20.03.2008, 17:17
Benutzerbild von blackrose89
Naschkatzen Goldi
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Buttermilch

ich habe mir gester buttermilch gekauft,natur,also ohen irgendwelchen geschmack.
aber die ist ja total aklig

habt ihr tips was ich damit jetz machen soll? weil sonst kan die mal den abfluss kenne lernen
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  #2 (permalink)  
Alt 20.03.2008, 17:30
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ich würd die einfach zusammen mit tk-beeren oder anderem obst (aber keine kiwi, das wird irgendwie eklig) in den mixer werfen.
ist super lecker!
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  #3 (permalink)  
Alt 20.03.2008, 17:32
Benutzerbild von blackrose89
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ah ok,gute idee. wirds dan aber etwas süss? weil wen der geschmakda trotzdem noch durchkommt isses eklig
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  #4 (permalink)  
Alt 20.03.2008, 18:41
Benutzerbild von Red Sun Of Krypton
Naschkatzen Goldi
 
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Bisschen süßen wäre nicht schlecht.

Ich nehm die auch gern für solche Obst-Mix-Sachen oder ich trinke sie pur mit Süßstoff und Zimt. Ganz ohne alles find ich die auch nicht so doll...

P.S. Als Tipp: du solltest deine postings vor dem abschicken nochmal durchlesen, bei sind nämlich sehr oft sehr viele Fehler drin, was das lesen (raten) nicht gerade einfach macht
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  #5 (permalink)  
Alt 20.03.2008, 23:52
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Buttermilch ist sehr gut geeignet zur Verwertung überreifer Bananen . Einfach ab in den Mixer, und wenn's Dir nicht süß genug ist, Flüssigsüßstoff dazu.

Du kannst damit aber auch Buttermilchwaffeln backen - Rezept müßte im Rezepteforum stehen.

Früher mochte ich auch keine Buttermilch, aeber nachdem ich einiges ausprobiert habe, liebe ich sie - insbesondere im Sommer, wenn man sich erfrischende Buttermilch-Obst-Getränke mixen kann.
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  #6 (permalink)  
Alt 21.03.2008, 12:43
Benutzerbild von miss nillin
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du könntest ne Buttermilchmousse drauß machen: einen Beutel Himbeergötterspeise mit ein paar Löffeln kaltem Wasser glattrühren und quellen lassen, danach erwärmen, bis sich die Gelatine gelöst hat (nicht kochen), dann die Buttermilch rein und nach Belieben süßen. Etwas abkühlen lassen und dann zwei steif geschlagene Eiweiß unterheben. wenn du magst kannst du noch ein paar Himbeeren dazu tun und dann ab in den Kühlschrank. wird total moussig-fluffig
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beauty is pain! sometimes you have to suffer...
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  #7 (permalink)  
Alt 21.03.2008, 12:47
Benutzerbild von blackrose89
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oh,klingt auch lecker muss ich am samstag grad mal zutaten kaufen gehen
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  #8 (permalink)  
Alt 21.03.2008, 12:50
Benutzerbild von Dru
Dru Dru ist offline
Naschkatzen Goldi
 
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Ort: Bochum
Beiträge: 2.814
Geschlecht:
Mit Buttermilch würde ich meine geliebten Buttermilch-Pancakes backen

Diese fluffigen amerikanischen Frühstückspancakes...
mit Rührei und speck oder (diättauglicher) mit etwas honig und frischen erdbeeren...

yummie

oder mach damit Muffins. Einfach mal rezepte googeln, da findest du bestimmt was
__________________
und mir sprießen Rabenfedern / und so flieg ich unerkannt
über Grenzen in das Leben / wie der Wind schnell übers Land
und ich breche alle Regeln / um heut nacht bei dir zu sein
fühl mein Rabenherz es schlägt so / schnell und nur für dich allein
Schenk dir eine Rabenfeder, uns'rer Liebe Unterpfand, denk an mich, ich komme wieder, denk an mich, hälst du sie in der Hand...
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