Rüschtüsch!!!
Honig ist ernährungsphysiologisch nichts anderes als Zucker, er enthält aber paar Vitamine und Mineralstoffe, was Zucker nicht hat. Außerdem ist er leichter verdaulich...und er süßt etwas anders als Zucker, sodass man für den gleichen Süßungsgrad meist etwas weniger verwendet, weil es einem schon süß genug erscheint (das ist im Übrigen auch bei Fruchtzucker so, d.h. wer keinen Süßstoff verwenden und trotzdem ein paar Kalorien sparen möchte, ist mit Fruchtzucker gut bedient)
Fazit: weder besser noch schlechter zum Abnehmen, auf alle Fälle aber vollwertiger. hoffe wir konnten deine Frage hinreichend beantworten?!
Honig?
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