Oder gibt es das bei Haferflocken nicht?
Oder sind alle Haferflocken automatisch Vollkorn?
(Man sieht, mit VK habe ich mich bisher eher wenig auseinandergesetzt ... esse aber neuerdings ein paar Mal die Woche 'kernige' Haferflocken zum Frühstück; die halten ja auch ganz gut vor und enthalten Eiweiß, von dem ich sonst etwas zu wenig aufnehme. Falls es sie in VK gibt, würde ich darauf gern umsteigen.)
Also Haferflocken sind Vollkorn, das sind ja jediglich gequetschte bzw. gepresste ganze Hafer-Körner. Ich schrote mir die immer die ganzen Haferkörner in meiner Kaffeemühle und lass das über nacht einweichen, dadurch sind die ganzen Nährstoffe noch enthalten. Aber ich glaube die normalen sind auch gut, machen voll allem lange satt
Super! Danke! Ich hatte bisher einfach keine Ahnung, was genau Haferflocken eigentlich sind ...aber sie schmecken mir auch und machen mich satt
(Während ich gemischtes Müsli irgendwie nicht mag, selbst, wenn mir die einzelnen Bestandteile schmecken würden.)
Eine Alternative wären wohl auch Dinkelflocken, haben weniger Fett als Haferflocken und wohl ungefähr die selbe Sättigung. Erfahrungen habe ich mit diesen leider noch nicht gesammelt
Werde diese aber irgendwann mal in meinen Keksen verbacken )
Auch eine gute Idee...wenn sie gut schmecken und auch vergleichbar viel Protein enthalten...
Willst Du hier eigentlich wirklich zunehmen (das Zielgewicht von 85 wäre bei Deiner Größe natürlich völlig in Ordnung), oder ging bei Start- und Ziel etwas durcheinander (wobei 60kg Ziel...unwahrscheinlich bei einem Mann...)? Nur aus Neugier
Seid ihr sicher, dass normale Haferflocken schon Vollkorn sind ...?
Also auf meinen Haferflocken steht "Vollkorn" und ich denk mir schon, dass da ein Unterschied zu normalen ist ...
Ja, ist aus dem vollen Korn. Und der Unterschied zart/kernig liegt eher darin, dass die zarten dünner "gehobelt" sind. Es gibt keine "weißen" Haferflocken. Nur die Schmelzflocken würde ich nicht gerade nehmen, die sind eher was für'n Babybrei.
Ich nehme immer die (zarten) Multikornflocken von Kölln. Die schmecken sehr gut. Ich ersetze beim backen auch oft einen Teil des Mehls damit, auch wenn ich jetzt schon lange kein weißes Mehl mehr kaufe.
Haferflocken sind Flocken aus Hafer.
Wie der name schon sagt
Und solange auf der Packung keine Zusätze angegeben sind, sind die NUR aus Hafer. Und damit very Vollkorn
Bei uns gibt es beim Hofer (Aldi) Haferflocken und Vollkorn-Haferflocken. 2 verschiedene Packungen, die nebeneinander stehen. Also ich denke, da ist schon ein Unterschied!
Gibt es Vollkorn-Haferflocken?
... esse aber neuerdings ein paar Mal die Woche 'kernige' Haferflocken zum Frühstück; die halten ja auch ganz gut vor und enthalten Eiweiß, von dem ich sonst etwas zu wenig aufnehme. Falls es sie in VK gibt, würde ich darauf gern umsteigen.)
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