Mal eine blöde Frage :Also zu Weihnachten habe ich ein Rezeptbuch mit vielen tollen Indischen rezeprten bekommen nur leider stehen da keine Nährwerte drin , eigendlich sind da nur gesunde sachen drin wie Erbsen,verschiedene Kräuter Gewürze etc. Macht eigendlich Indisches essen dann dick?
Wie oft denn noch: Dick macht alles über dem Gesamtumsatz und da isses dann auch wurst, ob du Schokolade oder Äpfel isst. Frisch zubereitete Gerichte sind auf jeden Fall gesünder als Fertigprodukte, wenn du selber kochst kannst du ja auch selber bestimmen was reinkommt und anhand der Zutatenliste musst du doch selber sehen, ob da "Kalorienbomben" dabei sind oder nicht ...
nein Sorry
ich glaube habe die Frage falsch formuliert...................... also ich wollte nur wissen ob dieses Essen viele kcal hat und somit ob man davon viel essen kann oder weniger und dadurch unbewusst zunimmt wenn man denkt das da nur Gemüse ist und Ordentlich satt davon werden kann ohne schlechtes Gewissen, da ich mal gelesen habe in Indien benutzt man in den Gerichten viel Fett da es dort ein Symbol für Wohlstand ist und jetzt wo ich dieses Buch bekommen habe und fast nur Gemüse und Gewürze als Inhaltsstoffe siehe frage ich mich wo soll soviel Fett sein?
und die ist ja leider in vielen Gerichten mit drin... reichlich gesättigtes Fett, leider!
Auch dieses Ghee ist ja geklärte Butter und somit auch noch kalorienhaltiger als Butter /Margarine.
Da würde ich persönlich die Finger von lassen!
LG, Vianne
Ja aber wenn du das Essen selber kochst kannst du doch auch selber bestimmen wieviel Öl etc. du hintust . Man kann auch italienisches Essen recht kalorienarm zubereiten, im Lokal kriegt mans natürlich trotzdem mit dem üblichen Fett.
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