kcal Angaben bei TK-Fertiggerichten (Frosta - Wok Gemüse)

[pilgrimage]

Ich hab mir gestern eine 500g Tüte "Wok Gemüse scharf-sauer" von Frosta gemacht. Da steht drauf: 86 kcal pro 100g, 500g sind drin, also gehe ich von 430g für die ganze Tüte aus.

Allerdings geben die auf der Tüte auch an, dass man das Gemüse mit 2 EL Öl anbraten soll, und das die halbe Tüte + 1 EL Öl dann einer Brigitte-Diät Portion entspricht.
Das mit dem Öl hatte ich überlesen - ging auch ohne Öl super in der Teflon-Pfanne zu braten.
Naja - und ich hab die ganze Tüte gegessen - von 250g TK-Gemüse würd ich beim besten Willen nicht satt werden. Gibts überhaupt irgendwen dem das reicht???

War meine Berechnung mit den 430 kcal dann richtig? Die Angaben auf solchen TK-Packungen beziehen sich auf die Tiefgefrorenen Ware? Ohne weitere Zutat, also ohne Öl?

Liebe Grüße!
Pilgrimage

[antiheldin]

Ich schätze du kannst davon ausgehen, dass sich diese 86kcal auch wirklich nur auf den tatsächlichen Inhalt der Tüte beziehen, was sie da noch angeben, ist ja nur ein Zubereitungsvorschlag. (Sie geben ja nichts an, was gar nicht drin ist. Oder sind die angegegeben Fettwerte auch unnatürlich hoch für Gemüse? )

Entsprechend wirst du mit den 430kcal richtig liegen.

[pilgrimage]

*auf Stirn klatsch*
Die Fettangabe! Da hätt ich ja auch mal draufkommen können!
*im Müll rumkramt*
*Tüte rauszieht*

Nährwerte pro 100g:
Eiweiß 3,5g
KH 12,5g
Fett 2,4g

Müsste demzufolge tatsächlich ohne Öl sein - ist übrigens nicht nur Gemüse, sondern auch mit leckeren Nudeln dabei.

Vielen Dank antiheldin!