Mal ne frage, habe heute im Supermarkt "Dinkelgrieß" gesehen und wollte mal wissen, ob der irgendwie Gesünder ist wie Weich/Hartweißengrieß?
Weiß das Jemand von Euch?
Ich weiss nur dass Dinkel so ziemlich das ursprünglichste und
gesündeste an den Körnern ist (laut Wiki) also wird der bestimmt
zumindest gesünder sein.
oh eine ganze Kilokalorie? Oh je.. na dann nimm lieber den normalen! Das ist es ja nicht Wert. *totlach* sorry, aber das war nun nicht ernst gemeint, oder?
Ich nehm auch immer Dinkelgrieß. Schmeckt mir auch irgendwie besser. Gibt es eigentlich auch Roggengrieß? Hab ich noch nie gesehen. Aber generell mag ich Roggen bei Brot/Brötchen etc. eigentlich lieber als Dinkel.
Ich habe neulich einen Kuchen mit Dinkelgrieß gegessen, der quoll nicht so auf wie Weizengrieß und blieb dadurch etwas "knuspriger", aber eben nicht so, dass man sich die Zähne ausbiss. Mir hat er gut geschmeckt.