[snowflake86]

Hallo zusammen

Sicherlich kennt ihr diese leckeren Reiswaffeln mit Joghurtüberzug oder auch Früchte gibt es die in eine "Joghurtmasse" gehüllt sind. Ich mag diese sehr gern und habe mich kürzlich gefragt, wie man diesen Überzug wohl zustande bringt?!

Kennt jemand von euch ein Rezept? womit müsste man wohl den Joghurt mischen, damit er trocknet und hart wird? Gelatine? Agar-Agar?

Danke für eure Hilfe

[CobraBobo]

Ich tippe eher auf gehärtete Fette. Sonst wrd es ja glibberig werden.Für mich ist das übrigens eine Form von Schokolade.

[Lara83]

ich würde so wie Cobra auch auf Schoko zumindest anteilig tippen

[guitar-_-me]

es IST schokolade.. stand zumindest auf denen drauf die ich letztens gegessen hab ^^

[Lara83]

die gibt es auch extra mit Schokiüberzug^^ *hehehe*
Aber die Sorte Jogurt ist sicher Joghurtschokolade^^

[guitar-_-me]

ja mein ich doch..

[Lara83]

achso ^^

[Lara83]

die schmecken ürbigens gut^^

[Red Sun Of Krypton]

Schon mal aufgefallen, dass der gesund klingende Joghurtüberzug mehr Kalorien hat als der mit Schokolade?

Zum selber machen habe ich leider keine Idee, da es, wie schon gesagt wurde, sicher gehärtete Fette braucht, damit das fest wird...

[Lara83]

joar kcal haben die garnicht mal wenig, aber dennoch lecker