[pinkparadise]

hallöchen !

Bei mir gibts heute Mini Cordon Bleus und ich wollte mal fragen wie viel kcal ich da ca. für das Öl zum Herausbacken rechnen muss?

wieviel rechnet ihr da immer so oder was würdet ihr schätzen?

glg

[Caya]

Hallo,
also wenn du mehr Fett nimmst als aufgesaugt wird ist es schon zuviel (für mich jetzt). Dh. du kannst einfach gucken, wieviel du in die Pfanne gibst (für 1 CordonBleu ca. 2-4 EL).

Kann man das auch im Backofen machen?

lg
Caya

[pinkparadise]

ich habe heute nicht selbst gekocht deshalb konnte ich es nicht im backofen machen und auch nicht nur ganz wenig Öl nehmen!
Also in der Pfanne war ca.1 cm Öl also die Cordon Bleus waren richtig bedeckt.
Wie viel kcal bleiben da ca. an einem Cordon Bleu dran?

glg