Hallo,

verzweifel hier grad so ein bisschen, hab schon gegoogelt und in meinem schlauen Buch das fast immer alle Angaben hat geschaut...
In der Kantine gab es heute "Riesenrösti" das ist ein riesieger Kartoffelpuffer.... würde sagen 6mm dick und ~18cm Durchmesser...
Oben drauf über die ganze Fläche Rahmchampignons...

Wieviel soll ich für dad Ding rechnen... kann das Gewicht nicht wirklich abschätzen... sonst würde ich den wert von kartoffelpuffern nehmen...

komm ich da insgesamt mit 550kcal hin? oder etwa noch mehr?

hi,

also ich versuchs mal:

wären etwa 4 normale *rösti*, denk ich...

sagt fddb.info = 240 kcal (find ich irgendwie wenig....)

+ I portion rahmchampignons = würd ich 250kcal berechnen

wären also 500 nach der rechnung :/

also ich hätt ehrlich gesagt mehr aufgeschrieben, weiß es aber echt net genau, vll. kann jemand anderes helfen?! :-|

[ImaginaryFlyweight]

Schwierig, das zu berechnen, ohne es gesehen zu haben.

Würde das Rösti mal auf 200g schätzen. 200g Backofen-Rösti sind laut fettrechner.de knapp 350 kcal. Aber da kommt vielleicht noch Fett zu. Je nach dem, wie die zubereitet wurden.

Die Rahm-Champignons kann ich so gar nicht einschätzen. Würde auch auf 200-250 kcal tippen...