[Angel282]

könnt ihr mir umgefähr sagen,wieviel kcal und fett ein yufkadöner hat??...also das ist kein normaler döner im brot sondern eine art supersünner pizzateig der auf einer arg crepeeisen(kein fett drauf)kurz gebacken wird,größe des teiges ist wie eine pizza nur sehr sehr dünn.als füllung dann,salat,tomaten,zweibeln,rotebete,keine soße,kein käse.wieviel kcal hat das pro portion ca?liebe grüßle

[Outlaw]

ich würd ca. das gleich berechnen wie bei einem Döner. Je nach Größe und Belag/Soße zwischen 550-700 kcal.
Ob du ein Standard Döner-Fladenbrot oder ein Yufka-Fladenbrot nimmst, macht da eher wenig aus.

[HoneyN]

mmmh ganz so verallgemeinern würd ich das jetzt nicht...weil schau doch mal was drin war....keine Fleisch, kein Käse, keine Soße....soviel Kalorien sollten da echt nicht übrig bleiben...Gut der Yufka teig...da hab ich jetzt auch nichts beim Fettrechner für gefunden...aber der ist ja wirklich sehr dünn und dürfte dann auch nicht soviel wiegen wie das Fladenbrot beim Döner.....

[pixienana]

Wird der Teig nicht aber mit Fett bepinselt bevor er weiterverarbeitet wird?

Zitat von Angel282 könnt ihr mir umgefähr sagen,wieviel kcal und fett ein yufkadöner hat??...also das ist kein normaler döner im brot sondern eine art supersünner pizzateig der auf einer arg crepeeisen(kein fett drauf)kurz gebacken wird,größe des teiges ist wie eine pizza nur sehr sehr dünn.als füllung dann,salat,tomaten,zweibeln,rotebete,keine soße,kein käse.wieviel kcal hat das pro portion ca?liebe grüßle

Salat ja ja nicht so viel kcal und Yufkateig besteht nur aus Mehl, Salz und Wasser *grübel*
Viel kann so ein Döner nicht haben, also abhacken und nicht mehr darüber nachdenken.

[Callisto]

Man muss sich doch auch mal was gönnen. Wenn man nicht täglich Yufka ist wird man sicher nicht zum Pottwal :-|