Ich habe mal ne Frage...was braucht mein Körper so an fett, Kohlenhydraten usw. damit alle Organe gesund bleiben und ich mich wohl fühle? Kann man das berechnen? Danke!!

meinst du die faustregel 30% der kcal sollen von fett kommen, 1g Eiweiß/kg Körpergewicht (nicht so genau) und rest gute kh (vollkornprodukte).

zusätzlich reichlich obst und gemüse

mehr fällt mir jetzt auch nicht ein.

Ich ess nie Vollkornprodukte

[pinkparadise]

man hört ja hier im Forum immer man soll vorallem vollwertige KH essen und keine leeren KH, aber weiß jemand was nun genau zu vollwertigen und was zu leeren KH zählt?

*glg*

[hanni]

Daaaaa.... ist die Antwort:http://de.wikipedia.org/wiki/Kohlenhydrate

[hanni]

Und für Lucy-Amelie: http://volksdorf.net/gesund/grundl1.htm

Zitat von pinkparadise man hört ja hier im Forum immer man soll vorallem vollwertige KH essen und keine leeren KH, aber weiß jemand was nun genau zu vollwertigen und was zu leeren KH zählt? *glg*

vollwertige kh stecken zb in den ganzen vollkornprodukten (vollkornbrot, vollkornmüsli, vollkornnudeln, vk reis.. etc) und zu den leeren kh gehört eben das weißmehl... weiße nudeln, weißbrot... weil es eben nicht wirklich satt macht und es dadurch "leere" kcal sind.

[sotti]

Zu den leeren KH zählt vor allem auch Haushaltszucker (=einfache KH)! Ich würde denken, dass Weissmehl als Mehrfachzucker da immer noch um einiges gesünder ist und auch satter macht...