hallo naschis,
wollt mal fragen, ob ihr das öl, dass ihr zum braten verwendet berechnet und wenn ja, wie macht ihr das?

1 EL = 90kcal.
Berechne es mit, esse es aber auch defintiv mit. Also.. ich ertränke mein Essen nicht in Öl^^ hab eine antihaftbeschichtete Pfanne, da kommen dann so 1-2 EL Öl rein und die esse ich auch mit. Also, da bleibt nichts in der Pfanne zurück... ist ja auch gesundes Öl, von daher umso besser

Ich würds nicht berechnen...@shiva: Wolltest du nicht aufhören mit Kalorien zählen??

[mineralkerbe]

kann man nur schätzen, man weiss ja nie wieviel in der pfanne bleibt... ich berechne immer etwa 2/3 bis alles...

[Red Sun Of Krypton]

Also ich messe es ab (meist reichen mir 5 ml zum Pfanne auspinseln) und berechne es auch entsprechend.

Zitat von Red Sun Of Krypton Also ich messe es ab (meist reichen mir 5 ml zum Pfanne auspinseln) und berechne es auch entsprechend.

ich habs jetzt einfach 10g olivenöl berechnet (die hab ich auch alle aufgebraucht). reicht auspinseln denn auch aus? oder hilft (brät) das dann nicht richtig?


@Licy-Amelie: nein ich hab wieder angefangen, denn ich hatte iwie gar keinen überblick mehr und hätte sonst zu wenig gegessen, denn meine gesunde ernährung schmeiß ich nicht über board. mir schmeckts ja.. und wieee

[pixienana]

Bei IKEA gabs mal so ein Meßlöffel-Set, da war auch ein Meß-Teelöffel bei. Davon nehme ich zwei und rechne 90 kcal dafür.

[Red Sun Of Krypton]

Ich habe so eine "geriffelte" Grillpfanne, da geht es sehr gut und nichts klebt an. Außerdem macht die ein tolles Muster *g*

Zum Gemüse braten nehme ich eine normale, beschichtete Pfanne, pinsele diese aber auch nur aus. Durch den Saft, der beim braten austritt reicht das locker und schmeckt auch gut.

Ach noch was: Ich wälze das Fleisch vor dem braten auch gerne in Brühe, das schmeckt einfach super lecker!

es gibt doch zB diese ölsprayer..habt ihr die?und wenn ja wie berechnet ihr das?lohnt sich das?

Ich berechne nicht eine einzige Kalorie. Habe ich noch nie gemacht.

Ich versuche, Süßes zu meiden, viel Obst und Gemüse zu essen, viel zu trinken und mich über die Auswirkungen der Nahrungsmittel auf meine Speckschicht zu informieren. Ansonsten esse ich so lange, bis ich satt bin.