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  1. #7
    Lorian Gast
    *mal wieder hoch hol, weil soooo interessant*

    Dann würde ich meinem Körper also was richtig gutes tun, wenn ich meine Gemüsepfanne erst mal "fettarm" herstelle und dann am SCHLUSS einen EL (z. B.) Distelöl (von wegen der Linolsäure) dazu gebe, umrühre und serviere????

    Das würde nämlich genau meine Frage von hier beantworten: http://diaet.abnehmen-forum.com/topi...er-pur%3F.html

  2. #8
    Cally Gast
    "kleine Fettkunde"...ja, ne...is klar

    Was wäre denn dann ne "große Fettkunde"?

    Sehr hilfreich und interessant. Danke

  3. #9
    Gast30 Gast
    Hallo Lori...

    Dann würde ich meinem Körper also was richtig gutes tun, wenn ich meine Gemüsepfanne erst mal "fettarm" herstelle und dann am SCHLUSS einen EL (z. B.) Distelöl (von wegen der Linolsäure) dazu gebe, umrühre und serviere????
    Ja - dass kann man durchaus so sehen und neben dem Distelöl gibt es auch noch zahlreiche andere aromatisierte Ölsorten, mit denen man ganz hervorragend würzen kann. Gerade beim Öl sollte man schon etwas Hochwertiges wählen und nicht in preislicher Hinsicht zu sparsam agieren, denn dies macht sich im Geschmack bemerkbar. Die hervorragenden Spitzenköche der Welt erreichen gerade durch die Verwendung guter Öle die besten Ergebnisse ihrer Kunst...

    Im Grunde verhält es sich mit dem Öl, wie mit allen Lebensmittels; die Menge macht den Geschmack und letztendlich den energetischen Gehalt einer Mahlzeit aus. Was die körperlichen Reaktionen auf bestimmte Fette als Solches anbelangt, so habe ich diese auch in meinem Beitrag über die "Wichtigen Bestandteile der menschlichen Ernährung" unter der Rubrik "Fette und Fettsäuren" sicherlich einigermaßen anschaulich dargestellt... (http://diaet.abnehmen-forum.com/htop...n%E4hrung.html)

    lg Thommy...

  4. #10
    Registriert seit
    12.05.2005
    Beiträge
    8.703
    Huhu Thommy,

    halte es für eine gute Idee wenn wir diesenn kompletten Beitrag von Dir in unser Rezepteforum unter LF setzen würden...

    Grußle

    sun


    Tue Deinem Körper Gutes, damit Seele und Geist Lust haben darin zu wohnen!
    (Sir Winston Churchill)

  5. #11
    Knoetchen Gast
    *mal aus den tiefsten tiefen hoch hol ans Tageslicht*

  6. #12
    Kapputschino Gast
    *hochschieb*

    Wann machen wir endlich Thommys Bibliothek auf?

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