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Sojaeis Sojaeis

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  #1 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 14:09
Ist öfters hier...
 
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Sojaeis

Bei mir wurde eine lactoseunvertäglichkeit festgestellt.
Bin nun schon umgestiegen auf Sojajoghurt und Sojapudding.....
Aber was ist mit Eis? Wassereis mag ich nicht, weiß jemand ob es vielleicht irgendwo Sojaeis zu kaufen gibt?
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  #2 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 14:46
Spitzen Naschkatze
 
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Ort: Hannover
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Also ich hab Hier einen Denns Bio geschäft da gibst Verschiedene Sorten (schmecken ganz gut!)!

Ansonnsten mal im Reformhaus/Bioladen gucken!
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  #3 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 15:52
Naschkatzen Goldi
 
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essence eine Nachricht über ICQ schicken
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bei uns gibts das sogar im normalen supermarkt soweit ich wei (beim spar glaub ich für alle ösis )
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man lebt wofür man sterben würde...

U60 - hoffentlich bald wieder
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  #4 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 16:05
Wohnt hier
 
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Bei uns gibts das im Edeka: In der 1kg-Dose Schoko-Vanille und als Stieleis oder Hörnchen. Ist recht teuer und die Schachteln sind immer schnell weg, das schmeckt nämlich ganz gut. Ansonsten soll es sowas mal bei Norma mal gegeben haben, aber nie in den Filialen, in denen ich war.

Dubidai
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  #5 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 19:33
Ist öfters hier...
 
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Dann werde ich mich mal bei Edeka und Norma umschauen.
Hoffentlich schmeckt es genauso lecker wie normales Eis.
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  #6 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 20:17
Der Geist ist willig...
 
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Beiträge: 30
Ich kaufe auch Soja-Eis(Hörnchen) bei Edeka, es schmeckt nach Vanille-Nuss, ist superlecker und auch nicht sooo teuer.
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  #7 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 22:39
Schnittchen
Gast
 
Beiträge: n/a
Ich habs das erste Mal in nem Eisladen gegessen..Hätte nie gedacht dass Sojaeis dermaßen lecker sein kann... Ich mag es noch um einiges mehr als das Normale
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  #8 (permalink)  
Alt 03.06.2007, 23:57
Kapputschino
Gast
 
Beiträge: n/a
Jo, geht mir auch so. Ich hol mein Soja Eis im Bioladen. Das ist sowas von lecker. Oder selbst machen? Eis machen ist gar nicht so schwierig. Ich mache gern so Sorbet Eis mit Soja Joghurt und Limonen. Ist im Sommer herrlich erfrischend. Und weils knallhart wird (hab keine Eismaschine und will auch keine...), isst man auch nicht alles auf einmal.
Übrigens, Eis mit Ziegenmilch ist auch überraschend köstlich! Hätte ich auch nie gedacht.
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  #9 (permalink)  
Alt 04.06.2007, 01:02
Naschkatzen Goldi
 
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hab mal fix nach nem Rezept gesucht
http://www.chefkoch.de/rezepte/75137...it-Schuss.html

keine Ahnung obs schmeckt, aber vielleicht kann man es ja abändern und dann sein Eis selbst machen

(wenn's sonst recht teuer ist und man lust zum experimentieren hat)
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  #10 (permalink)  
Alt 04.06.2007, 22:50
my melody
Gast
 
Beiträge: n/a
hallo,

ich habe auch eine milchunverträglichkeit und kann dir deshalb folgenen tipp / rezept geben ( hab ich mir selber ausgedacht, schmeckt aber trotzdem )

Also, du nimmst dir einfach gefrorene Früchte ( am besten eignen sich Himbeeren oder erdbeeren) natürlich kannst du dir auhc selber frische einfrieren.....

dann pürierst du sie mit dem pürierstab und mischst nach und nach sojamilch dazu, bis ein schön geschmeidig wird... jenachdem welche konsistenz du haben möchtest.....

wenn du keinen pürierstab hast, kannst du auch eine küchenmaschine oder zur not einen eis-crusher verwenden, aber damit klappt es nicht ganz so gut

die ganze mischung am besten noch mit süßstoff oder etwas zucker süßen....is super einfach, schnell und lecker!!!


je nach geschmack kann auch noch etwas quark oder ähnliches beigefügt werden!!!

Ich kann mir vorstellen, dass es nicht jedermanns geschmack ist, aber man kann es ja mal probieren!!!
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