Mein Freund fliegt Montag für 15 Tage in die Usa und ich bin die Zeit auf mich allein gestellt. Da ich um 8 aus dem haus gehe und um 23 Uhr wiederkomme, ist das Einkaufen so eine Sache. Deshalb meine frage, könnt ihr mir gesunde Lebensmittel empfehlen, die man einfrieren kann? Bzw die bereits aus der Tiefkühltruhe kaufen kann?

[kampfzwerg]

Gemüse und Obst?!
Obst kannst dir dann schön portionsweise rausholen, in der Micro auftauen und mit Quark oder Joghurt vermischen oder ein Milchshake draus machen.

Gemüse ist meist nicht soo viel ungesünder als frisches, inzwischen ist der Verlust von wichtigen Inhaltsstoffen relativ gering.

Es gibt auch im -glaub Aldi- so Geflügeldinger, also natur. Ist denk auch nicht ungesund. Oder solche Thunfischsteaks, auch gefroren.

Solche Schlemmerfilets gehen kalorienmäßig auch.

LG
Zwerg

Kauf dir Tiefkühlgemüse, zum Beispiel das von Brigitte (Frosta). Und Tiefgefrohrenes Hähnchen.

Hähnchen auftauen und schnippeln. Beides in die Pfanne. Super essen mit kaum Fett und quasi keinen Kohlenhydraten. Also sehr kalorienarm.

Ich hab die Gefriertruhe auch voller TK-Gemüsepäckchen (Blumenkohl, Broccoli, grüne Bohnen, Spinat, Rosenkohl, Gemüsemischungen...was der Supermarkt halt so hergibt)
Außerdem hab ich Putenbrust, TK-Fischfilets und TK-Beeren eingefroren.
(Die Putenbrust hab ich frisch gekauft und in 200g-Päckchen eingefroren)

Kann man dann toll immer wieder neu kombinieren, eventuell Reis, kartoffeln oder Vollkornnudeln dazukochen und du bist für mehere Tage mit abwechslungsreichen Mahlzeiten ausgerüstet.

Die TK-Beeren esse ich immer mit Magerquark - macht satt und schmeckt lecker wenn man mal Lust auf was süßes hat.