Ich esse gern morgens Knäckebrot mit Quark bestrichen. Der Einfachheit halber kaufe ich meist fertigen Quark.
So auch diesen oben genannten: Exquisa Straciatella.
Ein dickes Schild "0,2% Fett" prangert auf der Vorderseite, wie bei den anderen 0,2%-Fett-Quarksorten auch.
Aber heute ist mir aufgefallen, dass dort in klein drüber steht "Aus Quark mit"
und dann groß 0,2 % Fett.
In der Tabelle liest man schließlich, dass es doch 1,7 g Fett sind pro 100 g. Er hat auch mit 99 kcal auf 100 g mehr, als andere Quarks oder Joghurts. Ich fühle mich echt ein bißchen auf den Arm genommen!
Weiterhin ist leider nicht ersichtlich, wieviel Zucker in den einzelnen Quarksorten enthalten ist. Es scheinen regelrechte Zuckerbomben zu sein. Ich hab ein bis zweimal aufs Etikett geschaut bei anderen Sorten, die waren in den Werten immer gleich und schoooon vertraut man blind! Tja.
Z. B. Latte Machhiato enthält als Zutat eine "Latte-Macchiato"-Mischung aus Zucker, Karamellsirup und Kaffeecreme" Na super.
Also , bitte seid gewarnt.
Lieben Gruß,
Eure Beli
(die sonst immer sofort die Etiketten liest..... )
Von diesem Quark gibt es bestimmt 10 Sorten, alle mit 0,2 % Fett und alle liegen um die 70-75 kcal pro 100.
Ich denke mal, dass kaum einer jedes Mal den gleichen Quark umdreht und das Etikett liest. Das ist jawohl nur zu normal.
Von daher finde ich es nur ok, drauf hinzuweisen - denn das ist echt eine kleine Stolperfalle.
Aber wie gut, dass es Menschen gibt, die immer gut aufpassen und für Recht und Ordnung sorgen!
Und wie schön, dass ich für mich genau weiß, dass ich nicht "zu faul" zu irgendwas bin, denn immerhin hab ich schon mehr als 40 kg abgenommen
Kann auch sein, dass ich den evtl. vorhandenen Sinn Deines Beitrages jetzt mißinterpretiert habe. Dann liegt es wohl dran, dass dieser nicht deutlich genug hervorkam
ich bin auch schon auf so eine "Fettfalle" hereingefallen. Habe mir aber angewöhnt nicht nur die Nährwertangaben zu lesen, sondern auch die Zusammensetzung, das an erster Stelle steht, davon ist am meisten drin. Kürzlich habe ich mir einen Quark mit 0,2g Fett gekauft, was ja erstmal stimmte aber dafür stand der Zucker in der Auflistung an zweiter Stelle nach dem Quark. Was hab ich mich geärgert. Also es kann jedem passieren und man kann es wegsporteln.
Aber vielleicht einen kleinen Tip für dich, mach dir doch deinen Quark lieber selber, du weißt dann was drin steckt und kannst die einzelnen zutaten besser dosieren. Hier mein Rezeptvorschlag:
100g Erdbeeren
150g Magerquark
2 EL Reissirup
2 cl kohlensäurehaltiges Mineralwasser -> damit wird es schön cremig
Bei Quark & Co. habe ich mir angewöhnt, IMMER das Kleingedruckte zu lesen. Die meisten Fruchtquarks sind übelste Zuckerbomben, auch wenn sie nur 0,2% Fett enthalten. Mir ist kein Fruchtquark bekannt, der mit Süßstoff gemacht ist.
Den Zuckergehalt kannst du anhand der Nährwertangaben abschätzen. Je mehr Kohlenhydrate, desto mehr Zucker.
Normaler Magerquakr hat ca. 4g KH. Alles was beim Fruchtquark darüber hinaus geht ist Zucker oder Fruchtzucker (wobei der Kristallzucker sicher überwiegt).
Ich kaufe mir lieber einen Pott Magerquark und mische mir meine Früchte selbst hinein. Das ist dann wenigstens frisch und ohne Aromen. Das ganze dauert 2 Minuten und das ist mit meine Gesundheit wert.
ich möchte den hersteller dieses produktes jetzt nicht in schutz nehmen, aber der eigentliche quark hat sicher nur 0,2% fett, ihr dürft aber die raspelschokolade darin nicht vergessen...da sollte jedem klar sein, daß er dann nicht mit 0,2% fett auskommt. im übrigen finde ich die 99 kalorien für den quark mit raspelschokolade garnicht mal sooo übel...
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