schwer gu zu erreichen

[shiva]

hallo naschis,

in den letzten tagen fällt es mir schwer meinen gu zu erreichen obwohl ich viel esse und auch viele gute fette.
hier mal mein heutiger essplan:

frühstück:
- 100g Apfel
- 180g Orange
- 20g Sonnenblumenkerne
- 50g Roggenbrot (ingesamt 350kcal)

Mittag:
- 250g Champignons (45kcal)
- 300g Iglo Korsika (150kcal)
- Salat mit Kürbiskernöl (60 kcal)

dann hab ich Nüsse gegessen so 20g ~ 140kcal (muss man ja auch wiederum wegen dem fett aufpassen)
- noch ein Apfel (so 70 kcal)


und dann begann das mit ÜBERMACHT essen, weil ich eben erst 820kcal zusammen hatte)
- 200g Eiweiß (100kcal)
- Roggenbrot (200kcal)
- Schinken (50kcal)

bis dahin 1160kcal
und am ende (weil ich nicht mehr wusste was) weil fett hatte ich eh schon genug.. hab ich mir brioche hineingeschmissen (300kcal)
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vergess ich irgendwas?
ich nehm doch auch die guten fette zu mir und erreich den gu trotzdem schwer. die letzten beiden tage hab ich ihn nicht ganz erreicht, da hatte ich immer nur 1300kcal zusammen gebracht. mit übermacht!

[real.]

ich würd sagen dir fehlen so sachen wie nudeln, reis, kartoffeln, fisch, fleisch.......^^

[shiva]

ja ist klar
aber ich kann ja nicht jeden tag reis und nudeln essen. das sollte man ja auch in maßen genießen.. so max 60g.
fisch hatte ich gestern.
fleisch mag ich nicht, außer putenschinken oder manchmal ess ich auch putenfleisch.

Da ist ja kaum Eiweiss dabei - du solltest schauen, mit jeder Mahlzeit eine Proteinquelle zu dir zu nehmen. Wenn du Fleisch nicht magst, dann iss eben Milchprodukte (Magerquark, Hüttenkäse). Eiweissshakes sind auch eine Option. Iss statt 3 Mahlzeiten 5-6. Wenn du immer noch Probleme hast deinen Kalorienbedarf zu decken, kannst du ja auch Milch trinken.

[shiva]

nächstes problem
ich kann milchprodukte nicht ausstehen

aber ich hab heute 200g eier eiweiß zu mir genommen

200 g Eiweiss = 800 kcal. Meinst du nicht 20g? Das ist immer noch zu wenig meiner Ansicht nach. Du brauchst als Minimum (!) 0,8 - 1,5 g Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht.

Wenn du weder Fleisch noch Milchprodukte essen willst, dann hast du wirklich ein Problem, außer du greifst auf Proteinshakes zurück, was meiner Ansicht nach aber absolut nicht optimal ist.

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[Gratuitous Violets]

Zitat von shiva ja ist klar aber ich kann ja nicht jeden tag reis und nudeln essen. das sollte man ja auch in maßen genießen.. so max 60g.

wieso nicht jeden tag? (nun gut ich gehör ja nicht zu den low carb-anhängern, aber das sieht irgendwie so aus als sparst du an fett und kohlenhydrate? http://www.my-smileys.de/smileys3/confused5.gif

ich ess zb. am liebsten vollkornnudeln - haben viel ballaststoffe und machen deshalb auch lange satt. dazu ne tomatensauce, oder mit zucchini-/broccoli-sauce - ist auch nicht besonders fettig.

sorry, aber ich glaub nicht, dass brioche hochwertiger ist wie kartoffeln, reis und nudeln... da sparst glaub am falschen ende http://www.my-smileys.de/smileys3/nixweiss.gif

[shiva]

ich weiß das brioche sch*** ist aber da hab ich mir dann gedacht, bevor ich unterm gu bin und da der so lecker aussah, hab ich ihn gegessen

ich spar doch nicht an fett und kh...
die nüsse, das kürbiskernöl und die sonnenblumenkerne haben genug fett. auch iglo korsika (3,5 auf 100g) und kh genauso nicht. schließlich esse ich viel brot und sonst eben vknudeln (wenn ich kaum brot esse)

[Gratuitous Violets]

naja, musst halt aufpassen, dass du mit zuwenig nicht den stoffwechsel in den keller wirtschaftest (wies meiner einer schon erfolgreich getan hat *hmpf*)

[shiva]

das will ich ja gar nicht

seit wann hat eiweiß 88kcal?
bei fettrechner steht für 100gramm 50kcal...