Morgens gibts bei uns grüne Sauce, aus Joghurt mit Eiern und ein wenig Pell-Kartoffeln, sowie natürlich Kräuter.
Hier beginnt mein Problem. In eine grüne Sauce kommen ca. 7 Kräuter, der Supermarkt hat aber nur das Standardprogramm: Schnittlauch,Dill und Petersilie frisch.
Nun hab ich mal bei den Kräutermischungen geschaut. Knorr 7 Kräuter, ha, das hört sich dort erst einmal gut an.
Aber, Schock, das hat mit Kräutern wenig zu tun und das obwohl das Päckchen schon winzig ist.
Am meisten in der Kräuter-Mischung ist Zucker, dann kommt Salz, dann Natriumglutamat, Säureregulatoren und sonstiger Mist aus dem Chemie-Labor. In manchen waren sogar gesundheitsschädliche Transfette (gehärtete Fette) enthalten. Kräuter ganz zum Schluss.
Glücklicherweise gabs im Kühlbereich die Rettung "Iglo 8 Kräuter". Inhalt: 8 Kräuter und genau die, die ich brauche, sonst nichts.