Hallo,
da ich hier angemeldet bin möchte ich nun endlich auch etwas verfassen, zu meiner Person..(hab mich glaube noch nicht vorgestellt)
ich bin 20 Jahre alt, Studentin,bei 1,66m wiege ich zur Zeit 66 kg. Möchte mich gesund ernähren und noch ein paar Kilogramm verlieren, um mich wohler zu fühlen.
Da mein Stoffwechsel im Moment sehr runtergeschraubt ist, da ich weniger Sport mache und mich sehr einseitig ernährt habe, möchte ich nun sehr ausgewogen essen, trotzdem aber auf Kalorien und Fettgehalt achten.
Gleichzeitig versuche ich mit mehr Sport meinen Stoffwechsel zu pushen und wieder auf Vordermann zu bringen.
Da in der Osterzeit ein Besuch beim Ungar geplant ist, und ich wirklich überhaupt keine Ahnung habe, was mich dort erwarten könnte, frage ich einmal euch: Habt ihr schon Erfahrungen mit ungarischem Essen?
Ich habe gehört es soll sehr scharf und großportionig sein.. aber wie sieht es da mit den Kalorien und Fettgehalt mancher Speisen aus? Könnt ihr mir etwas empfehlen?
Eigentlich müsste doch auch scharfes Essen gut für meinen Stoffwechsel sein, oder?
Ich wäre sehr dankbar, wenn ihr mir ein paar Erfahrungsberichte schildern könntet..oder so ein paar gerichte nennen könntet die man unbedingt probiert haben muss .)
ganz liebe Grüße Aztheka

[brown-eyez]

huhu!
also meine familie kommt aus ungarn und ich bin auch pro jahr ca 3 mal da (nur die letzten jahre wegen schule nicht), dementsprechend kenne ich das essen gut. ich bin kein fan davon, muss ich ehrlich sagen. bin aber auch kein fan von deutscher küche. ^^ ist mir beides einfach zu fettig.
gulasch kennen sehr viele deutsche, das ist meißtens wild in einer sauce mit polenta ähnlichem. das geht con den kalorien noch am besten denk ich. auf keinen fall was paniertes nehmen. als dessert würde ich pfannkuchen essen. das können die besonders gut^^

[Yogurette]

Also ich komme aus Ungarn. Gulasch ist das wohl bekannteste Gericht, allerdings kann es auch ziemlich fettig sein (bei uns zuhause wird die Sauce mit Schweineschmalz gemacht). Ich würde an deiner Stelle etwas mit Hühnchen nehmen, das hat noch am wenigsten Fett.

Die Pfannkuchen sind ebenfalls extrem fetthaltig, ca. 8gr pro Stück pur.

Ich hoffe, ich konnte dir ein bisschen helfen. Lass es dir trotzdem schmecken!