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ich wuerd ziemlich viel kcal schaetzen, weil die leckeren cremigen saucen meistens extrem viel sahne und anderes fett enthalten. also schon allein mind. 300-400kcal fuer die sauce + nudeln.
rezept? hm, currysaucen mache ich nach gefuehl. fettaermer geht es, wenn du eine dose ungezuckerte mango oder frische bananen in einer pfanne zermatschst und dann mit joghurt oder creme legere abmischst, dann dazu entweder currypulver (fertige mischung, ich empfehle fuchs) oder selber kombinierst (kurkuma, ingwer, etwas chili, salz, evtl etwas zimt oder coriander/kardamom).
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