pudding mit sojamilch

[Shinigami]

hallo an alle...

momentan teste ich gerade sojamilch aus, und nun dachte ich auch daran, mal selber puding zu machen, nur eben nicht mit normaler milch, sondern sojamilch (etliche kohlehydrate weniger ).

meine frage:

die sojamilch von alpro soja, die ich dafür nehmen wollte, hat 0g KH und ist ohne salz und zuckerzusatz.
(ich sage das deshalb, da es noch eine sorte gibt, die etwa 2,7g KH und zuckerzusatz hat).
also besagte sojamilch mit den0g KH schmeckt...ähm, eher bescheiden. selbst den kaffee macht sie geschmacklich irgendwie pappig.

kann ich die dennoch für meinen pudding nehmen? oder schmeckt der am ende auch mehr "pappig" als nach pudding? hat das schonmal wer gemacht?

[real.]

also wenn die milch so schon net schmeckt würd ich auch kein pudding damit machen^^ außer du süßt es genung*gg* aber probieren geht über studieren

[Shinigami]

hm, ich weiß nur nicht, ob genug süßen da reicht*gg*

und probieren...hm...ich würd mich hinterher ärgern, wenn ich da n pott pudding mampfen möchte, und der nach pappe schmeckt...

[Leeena]

Es gibt auch schon fertigen Soja-Pudding von Alpro Soja. Der hat auch kaum Kalorien und Fett. Schmeckt nicht ganz so gut wie "echter" Pudding, aber man kann ihn durchaus essen.

[Shinigami]

Zitat von Leeena Es gibt auch schon fertigen Soja-Pudding von Alpro Soja. Der hat auch kaum Kalorien und Fett. Schmeckt nicht ganz so gut wie "echter" Pudding, aber man kann ihn durchaus essen.

und die kohlehydrate?
die täten mich interessieren.

allerdings mach ich pudding immer lieber selber...weil ich meist, wenn ich sowas essen mag, gleich ne ganze schüssel esse...da reicht mir so ein töpfchen nicht...

Ich mach hier fast alles mit Sojamilch. Klar schmeckt das etwas anders, aber ich mags mittlerweile. Hab da auch schon Milchreis mit gemacht. Bei Pudding find ich es nicht so gravierend, da durch das Aroma des Puddings viel wett gemacht wird, aber wenn dus extrem ekelig findest, würd ichs lassen, denn son bisschen merkt mans eben doch
Hab mittlerweile ne Sojamilch gefunden, die ich extrem lecker finde, hat aber auch 4,2 gr. KH.
Also die ohne alles find ich so auch fies und irgendwo drin merkt man eben immer noch, dass es Soja ist... nun die Frage: wie eklig findest du sie? *gg*
Andersrum, wenn du sie nirgendwo drin benutzt, dann kannste sie bald eh wegschütten, also warum nicht den Pudding ausprobieren? *gg*

LG,
Sabrina

[Shinigami]

naja, wie eingangs geschrieben, die EINE sorte sojamilch find ich extrem lecker (2,7g KH).
da es mir jetz um die KH geht, würd ich die allerdings nicht fürn pudding nehmen wollen....da lieber die mit 0g KH...damit sich die sache lohnt KH-technisch

ich bin halt etwas unsicher, ob der eigengeschmack des puddingpulvers zumindest ansatzweise reciht, um den "pappigen" geschmack zu überdecken.

vll sollt ichs auch einfach ausprobieren...mist, bin irgendwie nie so experimenttierfreudig...

[brown-eyez]

Ich kann mir schon vorstellen, dass es gut schmeckt. Bin neuerdings auch auf die Sojamilch von Alpro umgestiegen und mach auch meinen haferbrei damit Schmeckt mir total gut!!

[Shinigami]

Zitat von hellokitty Ich kann mir schon vorstellen, dass es gut schmeckt. Bin neuerdings auch auf die Sojamilch von Alpro umgestiegen und mach auch meinen haferbrei damit Schmeckt mir total gut!!

ehrlich? auch die mit 0g KH?

respekt....

[wuzl]

Ihr seid doof, die ganze Zeit seh ich den Thread hier und denk mir "boah, Pudding war mal wieder lecker" nur hatten wir keinen da. Jetzt habts ihr mich soweit dass ich zum Netto vordüse, mir nen Schokopudding kauf und mir den heut Mittag mach! Und niemand kann mich dran hindern *muhaha*. Also wer Bock auf Puddingparty heut hat (auf Wunsch auch gern mit Süßstoff gemacht für die die auf die Kalorien achten) soll sich melden

Puddingalarm !!!