Hartgekochte Eier

[Nezumi84]

Huhu!

ostern is zwar noch ne weile hin aber ich stürz mich in letzter zeit regelmäßig auf hartgekochte eier..is fast wie eine art heißhunger der mich meist am späten nachmittag überkommt.
pro tage werden 1-2 eier vernichtet..
weiß zufällig jemand, wieviel eier am tag ok sind?

übrigens..davon bekommt man super fingernägel..schön weiß und extrem hart.

[Forrest]

Hi Nezumi,

ich denke Du kannst soviel Eier pro Tag essen wie Du willst, so lange es in Deine Kalorienbilanz reinpasst.

Das Märchen, dass Eier den Cholesterinspiegel hochtreiben ist schon lange widerlegt. Ich habe vor einiger Zeit mal einen Bericht gesehen, da hatten die einen Typen, der hat mehr als 20 Eier am Tag gegessen. Die Messungen seiner Blutwerte haben einen perfekten Cholesterinspiegel ergeben.

Mann geht mittlerweile sogar davon aus, dass Eier einen positiven Effekt haben, da sie das Verhältnis von gutem HDL zu dem weniger wünschenswerten LDL positiv beeinflussen.

CYA Forrest

[Dori]

Jupp

Man hat mittlerweile festgestellt, das es eben mehrere Arten von Cholesterin gibt. Und das Cholesterin, das in Eiern steckt, kann der Körper für sich gar nicht verarbeiten. Daher hat es wenig Auswirkungen. Fett hat viel mehr Auswirkungen auf den "bösen" Cholesterinspiegel im Blut.

Und ich denke 1-2 Eier sind noch im akzeptablen Rahmen. Ich bin auch immer der Meinung das der Körper einem etwas sagen will, wenn man solchen heißhunger hat - das er irgend einme Mangelerscheinung hat oder so was. (Eieiß? Oder was ist in Eiern drin?)

Eier haben ja auch viele gute Sachen in sich, und wie Forrest schon sagt: Solange es deine Bilanz nicht kaputt macht.... guten Appetit

[revenge]

Oh ich verstehe dich soooo gut *gg*
Ich esse auch meistens 2 Eier pro Tag ... zwei hartgekochte Eier in den Salat.. *yammi*... oder Rührei mit Käse *gg* .. vorallem Abends brauch ich das

[berli]

Abends esse ich auch gerne ein Ei,ich liebe Spiegeleier.
Und ich denke mir hats bisher noch nicht geschadet.
Außerdem das EW abends kurbelt zusätzlich den Stoffwechsel an.
UNd bei 1-2 Eiern pro Tag würd ich mir echt gar keine Gedanken machen.
Ich hatte schon Tage, da hab ich Rührei gegessen,wo insgesamt 6 Eier dran waren.



Gruß

[jools]

Und wenn du mal ein ganz ganz ganz schlechtes Gewissen hast, dann iss nur das Eiweiss. Das hat extrem wenig kcal (ich glaub 17 pro Ei) und is ja pures Eiweiss.

Ich ess abends auch gern mal 2 Eier, allerdings muss ich manchmal dann davon ekelig aufstoßen...

Ich LIEBE Eier - am liebsten hart gekocht.
Im Moment esse ich jeden Tag ein hart gekochtes Ei, das ich mir in Scheiben schneide, auf ein Brot lege, salze und mit Thunfischcreme bestreiche. Lecker!!
Also Eier könnte ich wirklich in Massen verdrücken.

In letzter Zeit hab ich auch sowas wie "Heißhunger" auf hartgekochte Eier. Meistens ess ich dann aber nur das Eiweß, weil ich das Eigelb nur im Salat mitessen kann. Schon komisch irgendwie.

[revenge]

Ihr Banausen *gg* ein Ei ohne Eigelb essen?? Das Eigelb ist doch das leckerste *jammy"

[Sarahmia]

Ich habe mal gelesen dass im Eigelb viel mehr Eiweiß drin steckt als im Eiklar! Ich dachte immer es sei anderes herum.

Nunja, seit ich mit der Ernährungsumstellung angefangen habe esse ich auch mehr Eier, am liebsten gekocht. Ich kaufe mir die bunten, schon gekochten aus dem Supermarkt. Die schmecken mir irgendwie besser und ich muss mir nicht mehr die Mühe machen den Eierkocher rauszuholen.