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Alt 03.02.2007, 22:51
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Natriumarme Produkte gesucht

weiß jemand von euch wo ich noch Natriumarme Produkte kaufen kann?
Bei Plus habe ich immerhin schon natriumarmen Reis gefunden aber der macht nicht wirklich satt.
also wenn noch jemand was weiß neme gerne noch infos dazu an...
LG Karottenlotte
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Karottenlotte
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Alt 04.02.2007, 00:03
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Hallo Karottenlotte...lustiger Name
hört sich so an, als hättest Du eventuell Bluthochdruck und musst Dich nach ärztlicher Verordnung jetzt salzarm ernähren? Meinem Mann wurde nämlich gegen Ende letzten Jahres dasselbe "verordnet". Da wir also selbst noch auf der Suche sind, kann ich Dir leider auch nicht so viele Tipps geben. Auf den meisten Produkten steht ja auch die verwendete Salzmenge nicht drauf. Allerdings bin ich bei meiner Suche auf die Seite der Firma bofrost gestoßen und habe dort eine E-Mail hingeschrieben (ernaehrungsberatung@bofrost.de oder schau vielleicht mal selbst auf deren Homepage rein www.bofrost.de) und gefragt, ob sie mir mitteilen könnten, wie viel Salz in deren Produkten enthalten ist und heute habe ich zufällig per Post eine Liste sämtlicher Artikel und die Angabe der jeweiligen Natriumchloridgehalte bekommen. Vielleicht hilft Dir das ja auch ein wenig weiter?
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  #3 (permalink)  
Alt 04.02.2007, 00:09
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Hallo Honig
ja du hast recht ich habe Bluthochdruck diagnostiziert bekommen.
Ich soll das Salz beim Kochen weglassen.
Habe mir jetzt viele Gewürze und Brühen aus dem Reformhaus geholt(autsch war das teuer).
Und gestern habe ich von Fuchs Gewürze welche endeckt die da heißen Würzen statt Salzen.
Ist eine gute Alternative.
Bin aber auch noch am suchen.
Trinkt dein Mann Mineralwasser?
Dann das Mineralwasser von Lidl in den blauen Flschen das ist natriumarm.
Liebe Grüße
Karottenlotte
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Alt 04.02.2007, 00:25
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Was sind das denn für Gewürze und Brühen? Dass das aus dem Reformhaus teurer ist, kann ich mir gut vorstellen
Bisher mache ich es so, dass ich das Salz beim Kochen entweder völlig weglasse und stattdessen halt "nur" viele normale Gewürze nehme oder salze wirklich nur miniminiminimal
Ich habe meinem Mann zu Weihnachten dann auch noch zwei Bücher zum Thema geschenkt - werde morgen mal nach den Titeln sehen und sie Dir morgen schreiben, fallen mir gerade nicht ein - und mit denen konnte mein Mann auch wirklich etwas anfangen, außerdem stehen dort auch einige Rezepte drin.

Wasser trinkt mein Mann fast ausschließlich, und zwar immer "Carolinen medium", das hat er aber auch schon vor der Diagnose immer getrunken. Ist auch mit "natriumarm" deklariert und enthält 14,6 mg/l. Wie viel enthält denn das von Lidl?
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Alt 04.02.2007, 11:37
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hallo Honig
bei dem Lidl wasser sind s 13,2 mg/L.
Gewürze sind Tandoori für Fleisch,Bärlauch Frühlingskräuter,Paprika und Quarkgewürz.
Und als Brühe habe ich Granovita Bio-Würze und Vitam Brühwürfel..
Link zu den gewürzen:
http://www.gewuerzmuehle-brecht.de/produkte/default.htm

Oder schau dich mal auf einer Internetseite vom reformhaus in deiner Nähe rauf und informiere dich da.
Ich nehme überhaupt kein Salz mehr zum kochen(so muss mein Mann halt nachsalzen)
Dann halt keine maggi und Knorr Tütchen mehr un d keine fertigsoßen.
Mann muss seine gewohnheiten echt umstellen.
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Alt 04.02.2007, 12:56
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Hallo Karottenlotte,
also wegen der beiden Bücher habe ich jetzt mal nachgesehen. Das eine heißt Bluthochdruck senken ohne Medikamente (Autoren: Martin Middeke, Edita Pospisil und Klaus Völker), welches mein Mann für sich favorisiert hat. Das andere heißt Abwechslungsreiche Diät bei Bluthochdruck (Autoren: Klaus Undeutsch, Oliver Kohl, Lena Brax, Marion Zerbst). Wenn Du z.B. auf www.amazon.de gehst, kannst Du da näheres drüber erfahren.
Wegen des Wassers von Lidl werde ich mal ein paar Flaschen kaufen und sehen, wie sie schmecken (ist das auch medium?).
Das mit den Gewohnheiten umstellen ist wohl wahr. Mein Mann ist z.B. ein begeisterter Brotesser mit Butter, Wurst etc. Das hat er jetzt auch größtenteils eingestellt und isst morgens stattdessen Müsli mit 0,1 % fettarmem Joghurt oder Magerquark. Beim Müsli musst Du auf der Verpackung aber auch darauf achten, ob da nicht irgendwo Salz o.ä. steht. Fertiggerichte sind ja quasi alle stärker gesalzen. Da habe ich allerdings bei den Tiefkühlgerichten von Frosta (die ich vorher auch per Mail angefragt habe) sehr leckere Gerichte entdeckt, die laut Herstellerangaben auch nur minimal gesalzen sind. Da mein Mann seither aber sowieso auf Diät ist und schon ein paar Pfunde abgenommen hat, verträgt er das ab und zu auch sehr gut und sein Blutdruck ist schon ein Stück weit runtergegangen.
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  #7 (permalink)  
Alt 04.02.2007, 13:18
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Habe ganz vergessen, dass ich schon einige Links wegen Salz/Bluthochdruck auf meinem Rechner abgespeichert habe. Vielleicht ist da ja auch noch was interessantes für Dich dabei:
http://www.patientenleitlinien.de/Bl...hochdruck.html
http://www.surfmed.de/?news/19518d6c...9cb53f2188ddf5
http://www.wer-weiss-was.de/theme96/article1655234.html
http://www.dge.de/sek/ns/themen/blut...uck/inhalt.htm
http://www.das-eule.de/schwerp12000.html
http://www.quarks.de/dyn/23173.phtml
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Alt 04.02.2007, 16:10
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danke für die Links,den einen kannte ich schona ber die anderen noch nicht.
Werde mich da mal umschauen.
Abnehmen muss ich allerdings auch so einige Kilo da ich halt sehr gerne esse(leider zu viel süßes).
haben also auch den Kilo's den Kampf angesagt...
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