Hallo!

Ich hab bei GMX etwas gesehen...kann das so sein...?
Da stand:
"Und noch ein guter Effekt geht den Experten zufolge von den Walnüssen aus: Sie machen nämlich nicht dick, wie oft gesagt. Vielmehr bringen sie einen zusätzlichen Sättigungseffekt, der dazu führt, dass weniger andere, möglicherweise dickmachende Lebensmittel gegessen werden."

hier der Link zu dem Thema, um das es überhaupt ging...
http://www.gmx.net/de/themen/gesundh...22,page=0.html

Auf der 2. Seite steht das als letzter Satz...!
Kann das sein, dass Walnüsse nicht so dick machen??

Ich liebe Walnüsse nämlich über alles!!!
Das wär schon toll, denn ich esse die gar nicht mehr so, weil ich dachte sie sind zu fett...


Liebe Grüße, *LittleStar*.

Dem Körper ist es -was Kalorien betrifft- grundsätzlich egal welche Form des Fettes Du zu Dir nimmst. Allerdings gibt es halt wertvollere und weniger wertvolle Fette, die dann die entsprechene Wirkung (nicht auf die Kalorien bezogen) auf den Körper haben...Nüsse sind sehr fettreich, aber eben unheimlich gesund, und - wie in dem Artikel beschrieben, reduziert eine gewisse Menge täglich davon das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen etc. erheblich.

Ich denke, dass ist eine Nutzen /Risiko - Rechnung....: Ich finde, der Nutzen, den die paar Gramm Nüsse (vorwiegend allerdings tatsächlich Walnüsse -habe mal gelesen 25 g am Tag) für den Körper haben, weil sie ein extrem hochwertiges Lebensmittel sind, ist erheblich größer als der "Schaden" durch den hohen Fettanteil- solange man sich das Zeug nicht in Massen reinzieht....

Ich würde immer sagen: Nüsse? Daumen hoch!

Ach ja, und für mich ist klar, dass etwas "fettreiches" besser sättigt, als etwas "fettarmes"....

[julitschka]

wie viele nüsse muss ich essen, um satt zu sein? also ... die menge, die mir vorschwebt, WÜRDE mich fett machen .

Hmm... ob das stimmt weiß ich net... allerdings habe ich davon auch schonmal was gehört. Aber ich bin nicht bereit es zu riskieren

[julitschka]

der artikel ist m.e. nicht aussagekräftig.
es steht nicht drin, warum nüsse mit ihrem unendlich hohen fettgehalt (auch WENN das fett gutes fett ist, hat es doch 9,3 kalorien pro gramm) nicht dick machen sollen. okay, sie sättigen mehr als schokolade, aber versuch mal, von nüssen satt zu werden und dann noch abzunehmen.
geht nicht; sie machen dick - in zu großen mengen.
in kleinen mengen ist bei einer diät alles erlaubt - auch zehn gramm schokolade machen ja nicht dick.

[jools]

Was aber definitiv stimmt, ist, dass Walnüsse schweinegesund sind. Wenn Du 50 gr Walnüsse am Tag isst, deckst Du Deinen kompletten Bedarf an den Omega-3-Fettsäuren. Ausserdem senken 50 gr das Risiko von Herzerkrankungen.

Der Arzt meiner Mutter (Herzprobleme) hat ihr ausdrücklich gesagt: Jeden Tach ne Handvoll!

rock it
jools

Als Koch kann ich dem Zustimmen das Nüsse viele ungessättigte Fettsäuren hat und das sind gute Fettsäuren für den Korper da er Damit auch freie Radikale binden kann aber Nüsse machen definitiv Dick da sie zwischen 30% und 60% Fett Enthalten also würde ich sagen kommen wir zu dem Schluss nüsse sind gesund aber in Maßen wie alles im leben alles ist gesund in Maßen

[Apus]

ALLES macht dick. Mit ALLEM kann man abnehmen.

Auf die Kalorienbilanz kommt es an.

[julitschka]

klar, gesund sind nüsse auf alle fälle - und sie stärken z.b. auch die nerven.
deshalb esse ich gern mal erdnüsse oder auch andere kerne im salat - geben einen guten biss und du brauchst nicht viel.