Nudeln/Reis + X, X max. 1g Fett pro 100g - was gibts da?

[Apus]

Für meine Refeed-Tage such ich derzeit nach Ideen, was man denn zu Nudeln oder Reis essen könnte und maximal 1g Fett auf 100g hat.

Bisher hab ich einfach nur Nudeln mit Tomatensoße gegessen, aber das schmeckt nicht so wirklich, da Käse aufgrund des hohen Fettanteils auch in kleinen Mengen nicht drin ist.

Das ganze sollte auch ohne großen Aufwand kochbar sein und eben schmecken.

[mineralkerbe]

ich mach mir normalerweise morgens einen riesentopf nudeln und jede menge leckere tomatensoße. dazu huhn (in die soße, evtl sogar als hack) und ich bin glücklich. zwischendrin hab ich meist ne packung katjes (über den tag verteilt) und zwischen jeder nudelmahlzeit nen eiweißshake, bei bedarf mit traubenzucker... freu mich schon wieder tierisch aufs refeeden

[cherrytree]

gib doch einfach thunfisch natur dazu oder gemüse...raspel zucchini rein....oder cottage cheese in die tomatensoße...zwiebel anbraten,mageren schinken dazu..über die gekochten nudel geben, nochmal in der pfanne wenden und fertig...schmeckt mir persönlich sehr gut

[Mary Poppins]

fisch bietet sich da idealerweise an. thunfisch (wenn aus der dose, dann nicht in öl, sondern in eigenem saft), ansonsten tomaten dazu, solche cocktailtomaten und jede menge knoblauch

[Apus]

Schinken und Huhn wär natürlich mal ne Idee. Thunfisch ess ich sonst schon oft, will ich nich auch noch am Refeed in Mengen reinschaufeln, aber zur Not wäre das wohl auch ne Alternative.

[wuzl]

Harzer Käse drüber: Schmilzt schön und hat <1g Fett/100g

[Apus]

Das hab ich mir auch gedacht, dann hab ich vorher aber mal ein Stück Harzer Käse in die Mikrowelle getan, um die Schmelzeigenschaft zu testen, und irgendwie ist er nicht so richtig geschmolzen, sondern hat sich viel eher stark aufgebläht. Dann hab ich natürlich nicht versucht ihn über bzw. in die Nudeln zu geben.

[~Melli~]

Spinat bei essen

[Shinigami]

Zitat von Apus Das hab ich mir auch gedacht, dann hab ich vorher aber mal ein Stück Harzer Käse in die Mikrowelle getan, um die Schmelzeigenschaft zu testen, und irgendwie ist er nicht so richtig geschmolzen, sondern hat sich viel eher stark aufgebläht. Dann hab ich natürlich nicht versucht ihn über bzw. in die Nudeln zu geben.

der macht sich aber wirklich gut auf nudeln....schön klein gefriemelt schmilzt er eigentlich ganz gut...und schmecken tuts *yammi*

[wuzl]

Also mein Harzer hat sich nie aufgebläht wenn ich ihn über meine Nudeln getan hab Mikrowelle is da ja was andres, versuchs mal