ca. 15mg eisen am tag... was essen?

Hallo

...ich hab zur zeit starken eisenmangel... war deswegen auch schon beim arzt... der meinte halt nur.. ich soll wieder "normal" essen... ...hab ne zeit lang sehr wenig gegessen :/

...jetzt hab ich nun gelesen das man am tag ca. 15 mg eisen zu sich nehmen sollte...... was könnt ich da denn alles am tag essen um das zu schaffen?

[Anthea]

Hallo Wassermaus!

Eisen


Empfohlene Tagesdosis:

15 mg
enthalten in

* 100 g Schweineleber
* 150 g Sesam
* 200 g Weizenkeime
* 200 g Hülsenfrüchte
* 350 g Nüsse
* 350 g Vollkornmehl
* 400 g Spinat
* 750 g Muskelfleisch

Eigenschaften

Die wohl bekannteste Funktion von Eisen liegt im Transport von Sauerstoff im Hämoglobin der roten Blutkörperchen (Erythrozyten). Ausserdem ist es noch an Energiegewinnung und an der Bildung zahlreicher wichtiger Stoffe (Überträgersubstanzen, Enzyme) beteiligt.

Besonderes

Eisen aus tierischen Produkten ist besser resorbierbar und deshalb für den Körper besser nutzbar als Eisen aus pflanzlichen Quellen. Durch gleichzeitige Einnahme von Vitamin C (Orangensaft) lässt sich die Eisenaufnahme im Darm erhöhen. Kalzium, Phospor und Stoffe in Schwarztee und Kaffee verschlechtern die Eisenaufnahme aus der Nahrung.

Guten Rutsch! ))

Petersilie *fg*

Rote Beete ... auch wenn ich leider gerade keine genauen Zahlen zur Hand habe. Wenn man den Saft trinkt, kriegt man ja schnell ne größere Menge zusammen.

[Apus]

Nahrungsergänzungsmittel.

[Nezumi84]

huhu eisenmangel is was übles..hab ich leider auch..kann meine eisenwerte immer irgendwo im keller suchen.
mein arzt hat gemeint, dass man starken eisenmangel nicht mit der nahrung an sich ausgleichen kann sondern zusätzlich eisentabletten einnehmen sollte. leider hab ich bisher die erfahrung gemacht, dass man von diesen präperaten recht schnell verdauungsprobleme bekommen kann.
hab allerdings noch ne liste von ihm bekomme, wo überall viel eisen drin steckt. vollkornbrot, ein paar gemüsesorten, fleisch sollten da ganz oben stehen bei deinem täglichen essen.

[dream]

um den eisenspeicher erst wieder zu füllen musst du mehr zu dir nehmen dafür ist es glaube ich das beste tabletten zu nehmen.
nebenwirkungen ist harter stuhlgang bis zu verstopfungen da helfen leinsamen oder wenn es ganz schlimm ist magnesium (nicht zusammen nehmen da sonst die wirkung vom eisen nachlässt)

[Jasmin87]

Jetzt wollte ich grad nachfragen, was es denn für Lebenmittel mit viel Eisen gibt

Hab auch das Gefühl, einen Eisenmangel zu haben. Bin immer sehr müde, obwohl ich nicht spät ins Bett gehe. Hab mir mal einen Tee gekauft, der angeblich Eisen enthalten soll. Das hat mir auf jeden Fall die Verkäuferin gesagt. Verfeile oder sowas in die Richtung hiess der...

Ist es egal, was für Nüsse man isst?

Mein eisenmangel is gekommen.. weil ich 3-4 monate mich nur von gurke und ner scheibe brot am tag ernährt habe ... ich weis das is krank... wolltes es aber nun mal so ^^ ... naja jetz fallen mir meine haare aus... deswegen muss ich jetz was tun....

hab mir heute ne leber gekauft.... die soll ja den tagesbedarf an eisen haben.... ich mag sowas überhaupt nich, aber wenns dadurch besser wird ess ichs

[Niki]

Bei einer Kontrolle war mein Arzt der Meinung meine Hautfarbe wäre so gelblich. Er nahm mir Blut und es kam heraus, dass meine Blutwerte viel zu tief lagen. Seid einem Monat nehme ich nun jeden Morgen Eisentabletten. Ich kann nur sagen ich fühle mich total besser. Früher war ich immer so müde, schlief viel und war trotzdem müde. Fühlte mich oft ausgerbrannt und erschöpft, doch seid ich meine Werte wieder im grünen Bereich habe fühle ich mich vital und kraftvoll....

Mein Arzt meinte, ich soll jetzt nochmals eine Packung Eisentabletten nehmen und wenn ich im Frühling das Gefühl habe, die Werte gehen wieder runter nochmals eine Packung nehmen. Da mein Arzt mir versicherte, dass es meinem Körper nicht schadet, werde ich dies auch so machen.....