also bei natreen bin ich mir da ganz sicher... ich mein, die können dem obst ja keine kalorien entziehen... nur mit abtropfgewicht hätte das obst ja dann weniger kalos als frisch vom baum... nene! da ist die soße mit reingerechnet.
verständlich was ich meine?
Jah, ist schon klar, wie du das meinst.. Ist ja eigentlich auch ganz logisch, hab mir auch mal überlegt, wie Natreen das macht. Aber was glaubt man nicht alles, wenn man's glauben will.
Hab ein bisschen gegoogelt, ist anscheinend wirklich von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich, ob jetzt Abtropfgewichtskalorien oder nicht.
ja, das hab ich mich bei meinen Schattenmorellen von Natreen auch schon gefragt. Hab aber trotzdem immer zum berechnen einfach den Wert von normalen Kirschen genommen. Weils ichs irgendwie einfach nicht glauben konnte...
*schieb*
Ich schlag mich auch grad mit dem Problem rum, und zwar, mit dem Kidney-Bohnen-Problem vom Rewe (54 kcal). Kann das nicht ganz glauben... weiß jemand Rat?
Ansonsten hatte ich das so verstanden:
-Wenn die Flüssigkeit normalerweise nicht mitgegessen wird (z.B. Gurken, Maiskolben) bezieht sich die Angabe auf's Abtropfgewicht
-Gehört die Flüssigkeit sozusagen dazu (z.B. Sauerkrautsaft bei Sauerkraut), bezieht sie sich auf's Gesamtprodukt.
Aber bei den Bohnen... bei mir persönlich kommt's voll drauf an wie ich die hernehme, als Beilage z.B. (mit Soße) oder als Zutat im Salat (ohne Soße).
kidneybohnen sind kidneybohnen. wenn da nicht mehr dazu kommt (sauce oder so) was soll sich dann an den kcal tun? ist doch ein naturprodukt?! bitte verbessert mich, fals ich falsch liegen sollte.
rechne für kidney immer so an die 90kcal
Hm, also ich denke da gibt es schon noch Unterschiede. Z.B. kann sich der Wassergehalt so einer Bohne extrem unterscheiden: da gibt es frische, getrocknete, welche in der Dose... und je nachdem unterscheiden sich ihre kcal pro 100g.
Linear-Darstellung
