Kokosnuss

[Adara]

Küchenwaage kaufen Gibt auch schon günstige so ab 20 Euro, die recht genau wiegen. Ich hab aber auch vergessen wo meine ist, ich schätze meistens doch eher *g* Möchte aber eventuell die WW Pointswaage haben, hat jemand damit gute Erfahrung gemacht?

[Miette]

Gibt die WW-Waage etwa sofort die Punkte an, oder wie funktioniert sie?

[Adara]

Ja, tut sie. Ich hatte sie auch noch nicht in der Hand, weiß also nicht ganz genau wie es geht. Man kann wohl eingeben um was für ein Lebensmittel es sich handelt und das wiegt ab wie viel man da reingelegt hat und rechnet für die Menge die Punkte aus oder so. Dann muss man nicht mehr selber rechnen, falls man ne krumme Zahl hat.

[Miette]

das hört sich richtig toll an, aber kann mir vorstellen, dass sie nicht grad billig ist

Zitat von tulma ... Dafür besteht das Kokosfett leider zu über 90% aus gesättigten Fettsäuren... , also (wie immer) nicht übertreiben!

...Moooment... ...dass kann der Thommy doch noch wesentlich besser...

Fett liefert bekanntlich von allen Nährstoffen die meisten Kalorien. Auf 1g rechnet man 9 Kcal.; damit ist Fett ganz allgemein betrachtet der dichteste Energieträger überhaupt - dicht gefolgt vom Alkohol mit 7 Kcal./g.
Selbstverständlich sollte man es auch mit dem Kokosfett nicht übertreiben, aber das auch als Kokosnussöl bezeichnete Kokosfett besteht zu einem Großteil aus sogenannten "mittelkettigen Fettsäuren", die weniger Kalorien liefern, als die langkettigen Fettsäuren im z.B. Sonnenblumenöl... - ...pro Gramm kann man ungefähr eine Kalorie weniger ansetzen. Zudem werden die Fettsäuren des Kokosfettes aufgrund ihrer Molekularstruktur vom Körper bevorzugt zur Energiegewinnung genutzt und daher kaum in den Energiedepots eingelagert !

Man darf diese Aussage natürlich nicht dergestalt missverstehen, dass man vom Kokosfett, bzw. dem Kokosnussöl nicht zunehmen wird, wenn man es hiermit übertreibt, oder sogar automatisch abnimmt, wenn man nur genügend davon zuführt... - ...auch hier kommt es nach wie vor auf die Gesamtkalorienmenge an. Ist diese berechnet auf den Tagesbedarf des Organismus zu hoch, nimmt man zu, wobei vollkommen gleichgültig ist, woher die überschüssigen Kalorien stammen. In vernünftigen Mengen verzehrt jedoch - mit Maß und mit Ziel zu sich genommen kann Kokosnussöl sogar beim Abnehmen, bzw. beim Gewichthalten hilfreich sein.
Alle mittelkettigen Fettsäuren wirken u.a. leicht anregend auf die Wärmebildung (Thermogenese) im Körper und bei Kokosfett ist Diese sogar noch etwas stärker, als andere Fetten dieser Art.



lg Thommy...