Also ganz weglassen würde ich sie auf keinen Fall. Sie sind mit ihren mehrfach ungesättigten Fettsäuren, fast 30 Prozent Eiweiß und den Vitaminen (A, B und E, reichlich Zink, Phosphor, Eisen, Magnesium)
eine sehr gesunde Knabberei, denke ich.
Man sollte dennoch nattürlich die hohe Kalorienzahl nicht aus dem Auge lassen und nicht Unmengen davon essen.
Vielleicht holst du dir mal welche, die man zuerst noch aus der Schale pulen muß. (gibt es glaub ich auch geröstet und gesalzen..?)
Dann isst man immer schön ein Kernchen nach dem anderen...
