Hi!
Selbergemachte oder Fertigprodukt? *mjam*
Das hilft Dir zwar jetzt nicht für den Fettrechner, aber es gibt von de *Iss-was-gscheits*-Leuten TK-Marillenknödel. Schau mal auf der Homepage von denen nach den Nährwertangaben. Dann hast wenigstens einen Richtwert.
Lg und Mahlzeit,
Elisabeth
p.s. @caro: Germknödel sind was anderes, Marillenknödel haben relativ dünnen Teig (Brandteig oder Kartoffelteig oder so etwas, kein Germteig) und drinnen eine ganze Marille, und das ganze ist dann mit Bröseln umhüllt und mit Staubzucker bestreut - aaaaahhhhh, Hunger!
