Purinhaltiges Essen & Alkohol = erhöhter Harnsäurewert?

[Morwenna]

Hallo zusammen, ich weiss, dass ich für diese Frage eigentlich meine Ärztin kontaktieren sollte, aber da es eigentlich nur pure Neugier ist, möchte ich sie nicht von ihrer Arbeit abhalten und auch deswegen nicht extra zur Praxis tapern.

Ich habe mich bei ihr durchchecken lassen, also Belastungs-EKG, Blutdruck Langzeit, Urin und natürlich auch Blut. Die gute Nachricht: Ich werde wohl überleben, wenn ich nicht vor den Bus laufe und an sich ist alles soweit OK, nur mit meinem Cholesterinverhältnis ist noch nicht alles optimal und der Harnsäurewert ist/war zu hoch.
Nun habe ich mir die Blutwerte kopieren lassen, habe sie brav studiert und frage mich, ob der erhöhte Harnsäurewert damit zusammenhängen kann, dass ich Samstags bis ca. 3 Uhr auf einer Party war auf der ich getrunken habe (ein paar Kurze und Bier), Schweineschnitzel (Purin 170mg) gegessen habe und auch etwas Kuchen, Gummibären und kleine Negerküsse hatte. Blutabnahme war dann nüchtern am Dienstag früh. Ich habe gelesen, dass Alkohol, den Abbau von Harnsäure hemmt und da ich da ordentlich "gesündigt" habe könnte das ausschlaggebend gewesen sein. (Zur Party: war alles eingeplant und hab auch in der Woche etwas abgenommen ) Da alles was man seinem Körper gönnt oder auch entzieht Folgen hat mache ich quasi nur für mich diese Ursachenforschung. Ich möchte nun keine Ratschläge zu Gicht etc., habe ich schon von meiner Ärztin bekommen, aber ich frage mich nur, ob dieser Wert das Resultat eines ungesunden Schlemmerabends sein könnte oder Aussagen über langfristige Ernährungssünden sein könnte. Habe nämlich auch gelesen, dass der Patient in den ca. 3 Tagen vor der Messung nicht übermäßig viel Fleisch u. Alkohol konsumieren sollte.

Da ich weiss, dass sich hier viele im Forum tummeln, die sich auch für medizinische Sachen interessieren, habe ich gedacht, dass vielleicht der ein oder andere Freak (im positiven Sinne ) mir in diesem Fall weiterhelfen kann.

Wünsche allen eine gute Nacht...
M.

[Morwenna]

Huhu zusammen,
ich poste hier nochmal unter meinem eigenen Beitrag um das Thema wieder nach oben zu bringen. Ich weiss, das diese Frage ernährungswissenschaftlich gesehen, schon ziemlich komplex ist, aber es geht mir wirklich nur darum, dass ich wissen möchte, ob meine Überlegung stimmen könnte. Eine Antwort würde meine Ernährungsweise auch nicht beeinflussen oder von mir als "Freifahrtschein zum Schlemmen" gesehen werden. Ich denke, dass ich mich seit meiner Ernährungsumstellung schon ziemlich ausgewogen ernähre und ich hinterfrage einfach nur die Dinge.
Wäre super, wenn sich jemand traut zu diesem Thema was zu sagen.

LG M.

[sun]

Hallo Morwena,

geh mal davon aus das er zu hoch ist, denn wär er normal oder eher niedrig würde das nicht so extrem zu Buche schlagen (auch wenn man mal sündigt und die 150 Purin sind WENIG ) also Tendenz im höheren Bereich ... wie hoch war der Wert denn? ... das Schweineschnitzel und auch der Alk können nicht so viel Ausschlag geben, außer Du hast Dir noch geräucherten Fisch und Entenbrust mit Haut angetan ...

Gute Nachricht, mit der richtigen Ernährung kannst Du den Harnsäurespiegel sehr gut senken - habe meinen dadurch von viel zu hoch auf Vegetarier Niveau gebracht und ich sündige zwischendurch auch mal seis jetzt Wein oder auch mal ein Schnitzel

hier hast Du noch etwas Info über Harnsäure generell und die richtigen/falschen Lebensmittel: http://diaet.abnehmen-forum.com/reze...2739.html#2739

was außerdem sehr wichtig ist VIEL trinken (aber keinen Alk *g*)

Hoff das hilft Dir weiter, wenn Du noch Fragen hast, melde Dich.

LG

sun

...zunächst muss ich mal diese beiden Schilder am neuen Naschkatzenhaus anbringen... ...dann weiß man endlich mal, wo sich unsere Gemeinschaftspraxis befindet...

Liebe Morwenna...

Es hat ja leider einige Tage gedauert, bis es zu einer Antwort auf Deine Frage gekommen ist und ich bitte ein wenig um Nachsicht, doch leider kann ich auch beim besten Willen nicht tagtäglich in jeden Thread schauen...

Mich würde an dieser Stelle aber mal der Hintergrund jenes Gichtvortrages interessieren, den Dir Deine Ärztin gehalten hat. Hattest Du denn bereits mal mit einer Stoffwechselproblematik im Allgmeinen, bzw. mit Gicht im Besonderen zu tun, oder war dieser Vortrag rein vorsorglich zu verstehen !?

Im Allgemeinen betrachtet können erhöhte Harnsäurewerte recht vielschichtige Hintergründe haben und ganz sicher spielt es eine Rolle, wenn ein Patient diesbezüglich vorbelastet; oder wenn z.B. auch eine genetische Positionierung innerhalb der Familie für jenes weite Feld der Stoffwechselkrankheiten bekannt ist. Da Deine sonstigen Blutwerte jedoch im grünen Bereich gewesen sind, kann man mal davon ausgehen, dass jene erhöhten Werte schon auf diese etwas ausgedehnte Nahrungsaufnahme vom Vortag zurückzuführen ist. Wobei das bei den Dingen, die Du so beschreibst, am ehesten noch für die Cholesterin, als für die Harnsäurewerte gilt.
Ob es sich letzten Endes um Vorboten eines länger andauernden Stoffwechselprozesses handelt, kann man so pauschal im Grunde nur schwer beantworten; ich denke zwar eher nicht - rate jedoch zu eine dauerhaften, bzw. zumindest mal regelmäßigen Kontrolle, denn ansonsten könnte die Sache schon ein wenig aus dem Ruder laufen. Dabei gehe ich jedoch mal gutmeinend nicht davon aus, dass solche Schlemmerabende bei Dir auf der Tagesordnung stehen. Gegen dieselben ist nicht das Geringste einzuwenden, wenn sie als Ausnahmen daherkommen...

Was den Harnsäurespiegel anbelangt, so bildet der Purinstoffwechsel hier natürlich den Löwenanteil und ich kann mich diesbezüglich auch nur dem anschließen, was Sun hier bereits geschrieben hat. Dem Alkohol gilt es möglichst zu entsagen und ansonsten ist maximales Trinken angezeigt; u.a. um die Auskristalisation der Harnsäure in den Gelenken auf einem möglichst niedrigen Niveau zu halten - ganz besonders natürlich auch, um die Niere zu entlasten und für einen entsprechend positiven Durchfluss zu sorgen.
Etwas problematisch in diesem ganzen Zusammenhang ist natürlich ebenso die Erhöhung des Cholesterinwertes, wobei ich jedoch wie schon gesagt davon ausgehen möchte, dass sich dieser auf konventionellem Weg wieder zu einem Normmaß bringen lässt.

Auch im Schlußsatz kann ich mich unserer Sun nur anschließen; für weitere Fragen stehen wir gerne zur Verfügung und ich hoffe, dass auch diese späte Beantwortung dennoch ein wenig hilfreich gewesen ist...

lg Thommy...

[Morwenna]

Hallihallo,
danke für eure ausführlichen Antworten. Ich habe mir den Thread zu Purin gründlich durchgelesen. Manchmal brummt mir echt der Kopf. Da will man sich gesund ernähren, aber was gut für den Harnsäurewert ist ist schlecht für den Colesterinhaushalt (z.B. Ei). Ich denke ich werde einfach mal versuchen einen goldenen Mittelweg zu finden und spätestens wenn ich im Januar wieder beim Arzt antanze weiss ich dank Blutwerten ja ob ich da erfolgreich bin, oder ob ich da noch was ändern muss.


Thommy: Mich würde an dieser Stelle aber mal der Hintergrund jenes Gichtvortrages interessieren, den Dir Deine Ärztin gehalten hat. Hattest Du denn bereits mal mit einer Stoffwechselproblematik im Allgmeinen, bzw. mit Gicht im Besonderen zu tun, oder war dieser Vortrag rein vorsorglich zu verstehen !?

Es war so, dass ich mich zu Beginn (3.Woche) meiner Diät bei meiner Ärztin vorgestellt hab. Bis dahin kannte sie mich nur als Ich-brauch-nur-was-gegen-Grippe-Patientin. Ich erzählte ihr was ich vorhabe und daraufhin haben wir einen Rundumcheck gemacht. Tja und da der TÜV unbestechlich ist haben wir über alle Anomalien gesprochen. Es ist wohl so, dass sie eine Fettstoffwechselstörung diagnostiziert hat, aber ob sie erblich/chronisch ist, oder sich durch eine Ernährungsumstellung regulieren lässt oder ich doch Medikamente nehmen muss wird sich im Laufe der Zeit zeigen. Neben dem Colesterin waren dann nur noch die Harnsäurewerte überhöht(7.1 mg/dl). Daraufhin bekam ich von ihr sofort einen Plan für Gicht- und Diabetes-Patienten (obwohl mein Langzeit Blutzucher eigentlich optimal war, aber egal). Ich denke es ist ja generell nicht falsch, aber anstatt einer Broschüre hätte ich mir von ihr halt mehr Antworten gewünscht, zumal dieses Blättchen nur recht allgemein war.

Ich habe ihren "kleinen Vortrag" als Warnung verstanden. Ich habe akut keinerlei Gichtbeschwerden und bisher auch noch nie gehabt, aber man sollte Warnsignale ja nicht auf die leichte Schulter nehmen und wenn sie sagt, der Wert sei zu hoch, dann soll das wohl so sein.

Noch einen schönen 1. Advent...
M.