[Sushi]

Hallöle,

muss mal als Neuling was fragen.
Ich lese hier immer wieder, dass man Trockenfrüchte als Nachtisch, Frühstück, etc emfpiehlt.

Ich hatte Schwangerschaftsdiabetes und bei der Diabetesberatung hieß es, dass Trockenfrüchte enorm viel Zucker haben. zB: getrocknete Äpfel 42% Zucker.

Ist das nicht widersprühlich für Gewichtsabnahme?

LG: Sushi

[Red Sun Of Krypton]

Da ist genauso viel Zucker drin wie in normalem Obst, nur dass dieser durch die Trockung natürlich konzentrierter ist. Es macht beispielsweise keinen Unterschied, ob du eine Backpflaume oder eine frische Pflaume isst, der Kaloriengehalt ist gleich. Pro 100 g wiegen durch den Wasserverlust die Trockenfrüchte aber weniger, weswegen sie dann natürlich auf eine höhere Kalorienzahl kommen.

Ansonsten einfach mal die Suchfunktion nutzen, die spuckt zum Thema Tockenfrüchte/Trockenobst auch einiges aus

Den Trockenfrüchten fehlt die Flüssigkeit. 100g Aprikosen zB wiegen getrocknet natürlich weniger, aber nur, weil ihnen das Wasser entzogen wird. Trockenfrüchte enthalten ncith mehr Zucker, sondern den ganz normalen Fruchtzucker, der im Vergleich zur frischen Frucht mehr erscheint, weil natürlich das gewichtsanteilige Verhältnis Wasser/Zucker nicht mehr gegeben ist. Kein wasser - höherer Gewichtsanteil Zucker.

Korrigiert mich, sollte das so nicht stimmen.
Edit: *auf beitrag über mir schau* Scheint wohl so zu stimmen.

wenn ich sehr Gelüste auf Süsses habe esse ich auch immer getrocknete Datteln, mmmmhhh die schmecken mir so lecker und besser als Schokolade sind sie alle mal.
Auch beim abnehmen sollst du auf süsses nicht verzichten müssen und es ist eine gute alternative, halt nicht gleich die ganze Packung aufessen!! (ich rede aus erfahrung )
Grüsse lacrimale

[Sushi]

danke sehr