[Katzensprung]

Ich gehe morgens immer beim Bäcker vorbei und würde gerne wissen, was ich da "bedenkenlos" kaufen kann. Ich kann bisher nur grob einschätzen, wie viele Kalorien sich worin verstecken... ich frage mich nun: Gibt es irgendwo eine gute Tabelle oder Übersicht von Kalorien für Backwaren (aus der Bäckerei)?

Zum Beispiel wüsste ich gerne, wie viele Kalorien ein normales Brötchen mit Salami belegt hat (und Butter). Denn das esse ich recht gerne.

Ich hoffe, dass hier Jemand aushelfen kann, über Google habe ich keine Tabellen gefunden, die mir wirklich weitergeholfen haben...
LG

[Chrissel]

Das wirst du dir wohl selber ausrechnen müssen, denn wir könnten auch nur schätzen!

- Brötchen
- Salami
- Salat
- Butter oder Salatcreme.....

Guck dann in normale Kalorientabellen und du bist schlauer!

[hanni]

Hier beim ausgewählten Produkt auf "mehr Details" klicken, dann kann man die Nährwerte einsehen:

Backwaren-Kategorien im EDNA Backwaren Online Shop - Deutschland

[Chrissel]

Zitat von hanni Hier beim ausgewählten Produkt auf "mehr Details" klicken, dann kann man die Nährwerte einsehen: Backwaren-Kategorien im EDNA Backwaren Online Shop - Deutschland

Wobei das auch nicht auf alle Brötchen zutrifft, schon garnicht auf handgeschmierte!

[Katzensprung]

Danke für eure Antworten! Werde mir den Link auf jeden Fall mal ansehen. So uungefähr muss da ja etwas dran sein.

[SevenSins]

Fddb hat auch ne Unterabteilung Bäcker:

Kalorienangaben für Produkte von Bäcker - Seite 1 von 4 - Fddb

Damit das Brötchen bestimmen und zusätzlich dann eben Butter, Salami etc.

Aber mal ne andere Frage: Warum schmierst dir das nicht zu Hause? Das ist sicher billiger, nicht zeitaufwändig und da kannst problemloser ausrechnen was dir da so aufs Brot legst.

[Red Sun Of Krypton]

Mal ein Brötchen mit Butter und Salami ist sicher in Ordnung, aber wenn du das ständig isst (du schreibst ja, du isst es "recht gerne") muss ich dir abraten, das ist 'ne leere Kalorien- und Fettbombe... Salami hat pro 100 g 400-450 kcal, Butter 780. Ein weißes Brötchen hat im Durchschnitt 130 kcal- belegt mit 40 g Salami (2 Scheiben) und 20 g Butter (1 Portion) wären das schon 466 kcal für ein schnödes Brötchen, was einen auch noch kaum sättigt (äh, also mich zumindest nicht, was aber natürlich nicht allgemeingültig sein muss...)

[Windpuff]

...vor allem wenn man bedenkt, dass man für etwa denselben Kalorienwert ein lecker nussiges Kornbrötchen mit Putenbrust, Tomate, Gurke und Salat bekommen kann Ich unterschlage mal, dass dort meist auch Remoulade drauf ist

Zitat von hanni Hier beim ausgewählten Produkt auf "mehr Details" klicken, dann kann man die Nährwerte einsehen: Backwaren-Kategorien im EDNA Backwaren Online Shop - Deutschland

wow, danke! super tipp!

[Silke34]

Ich habe "meiner" Bäckerei mal eine mail geschickt und die Nährwerte für ein paar Produkte angefragt. Habe auch umgehend eine Antwort erhalten und war zufrieden.