[Svajone]

Liebe Naschis,

ich habe gelesen, dass Hühnersuppe gut bei Erkältung helfen soll ... nun habe ich eine Dosensuppe vom Penny Markt probiert, die mir sehr sehr gut geschmeckt hat - Asia Hühnersuppe mit Gemüse, irgendwas um 90cent oder 1€ die 390ml-Dose zum Aufwärmen... taugen solche Süppchen dafür auch was oder hilft wirklich nur richtige selbstgemachte Suppe?

[rona]

Ich würde für die Selbstgemachte plädieren. Und die hilft wirklich bei Erkältung!

[Tira]

Erkltung & Grippe - Hhnersuppe gegen Schnupfen und Halsweh - LIFELINE - Medizin und Gesundheit

Hausgemachte Suppe hilft besser gegen Erkältung als Fertigsuppe Die US-Forscher hatten eine Suppe aus verschiedenen Zutaten gekocht. Neben Hühnchen enthielt sie Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Süßkartoffeln und weiteres Gemüse. Ihre Schlußfolgerung: Die lindernde Wirkung bei Erkältung hängt von der Konzentration der Inhaltsstoffe ab und wird wahrscheinlich sowohl vom Hühnerfleisch als auch vom mitgekochten Gemüse verursacht. Hinzu käme auch der wärmende Effekt der Suppe. Bei Fertigsuppen war der lindernde Effekt dem Bericht zufolge wesentlich schwächer.

Gute Besserung

ich weiß es ehrlich gesagt nicht genau.
das Heilsame in der Hühnersuppe ist das enthaltene Zink.

Ehrlich gesagt bezweifel ich, dass in den Fertigsuppen mit 0,1 % Hühnerfleisch (um es mal durch Übertreibung zu verdeutlichen) viele von den gegen Erkältung wirkenden Bestandteilen der klassischen Hühnersuppe drin ist.

Mich würde aber auch mal die Expertenmeinung dazu interessieren

[essence]

also das mit dem zink würd ich nicht unbedingt für bare münze nehmen^^
folgenden link hab ich gerade spontan gefunden: Zink hilft nicht bei Erkältungen - enutrio.de
finde das thema wirklich interessant. bei gelegenheit werd ich mal in mein immunologie-buch gucken

[Svajone]

hmm... in der Suppe, die ich heute hatte, waren aber schon so einige große Fleisch-Stücke, dazu irgendwas Nudel-artiges und verschiedenes Gemüse... okay, die Blätter drin (Algen oder so? ) sahen nicht wirklich vertrauenserweckend aus, aber eigentlich war die Suppe erstaunlich gut, dafür dass es Fertigzeug war ... war jetzt nicht so ein Suppenpulver oder was in der Art, sondern ein richtiges Süppchen zum Heißmachen ... aber wenn nur "richtige" selbstgemachte gut hilft - hätte jemand einen Rezept-Tipp für mich? *noch nie suppen gekocht hab*