Das hab ich fast befürchtet!

Wie habt ihr es denn gemacht bis ihr n Gefühl dafür hattet? Grad beim Brötchen morgens vom Bäcker oder bei den Gerichten in der Kantine / bei Meetings oder auf m Geschäftsessen kann ich ja schlecht die Wage auspacken... Habt ihr einfach alles selber gemacht damit ihr wiegen könnt?
Hab mal als versucht meinen gestrigen Tag mit hilfe von den verlinkten HP´s mit Kalorien zu versehen, bin mir aber nicht ganz sicher ob dass so hinhaut weil ich die Menge ja nur Schätzen konnte.
Frühstück: 1 Banane120kcal / 1 Fruchtjoghurt110kcal / 1 Laugenstagne mit Lioner 338kcal
Vormittags: 1 Bananae120kcal
Mittagessen: Nix
Nachmittag: 1,5 Käsebrötchen 507kcal
Abendessen: 100g Räucherlachs 172kcal / 250g Quark 20% Fett 275kcal / 2 EL Leinsamen100kcal / 1/2 Gurke12kcal / 100g (Berg)Käse 250kcal
Getrunken: 5,2l wasser mit Kohlensäure
Sport: 20 min Joggen / 10 min Bauchtraining / 20 Liegestütze
Kalorien in Summe: 2004
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Bonbon: Grundumsatz habe ich mit der HP berechnet:
Grundumsatz und Gesamtenergieumsatz berechnen und komme auf 2414 // Gesamtenergieumsatz liegt bei 3380. Wenn ich Dich richtig verstanden hab sollte ich also irgendwo mittig sprich bei 2.500-2.700 liegen um meinem Körper was gutes zu tun bzw ab zu nehmen ohne im zu schaden?
Danke für Eure Unterstützung!