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  1. #1
    kugelrund Gast

    Wieviel Gemüse kann ich essen?

    Gibt es da auch Grenzen?

    Mit MM komme ich nicht auf meine 1850 Kalorien, auch nicht genügend Fett, habe aber viel zu viel Protein am Tag.
    Bei 80 kg 80g Protein ist die oberste Grenze, fast am Anschlag und darüber hinaus, meine ich.
    Mein Mann meint, ich sei zu dick, weil ich mir die Teller mit Gemüse oder Salaten in Massen fülle. Und ich habe ständig Hunger.
    Also, wieviel Gemüse darf ich? Und bitte kein Obst. Ausser eigenen gelagerten Äpfeln esse ich im Winter kein Obst.
    Das kommt erst immer mit der Saison, dann aber dick, alles aus dem Umkreis frisch vom Strauch und Baum.
    Vit. C hole ich mir aus Kohl und Petersilie.

    Grüsse,
    kugelrund

  2. #2
    kugelrund Gast
    da muss ich mich noch einmal hochschieben.
    Ich komme mit meinem Gemüse gerade einmal auf 60g KH. Geht das in Ordnung? Oder macht meine Chemie dann irgendwann Spirenzchen?


    Grüsse,
    kugelrund

  3. #3
    Registriert seit
    11.07.2009
    Beiträge
    24
    Hallo kugelrund,

    Gemüsse mit einen niedrigen Insulinspiegelwert, kannst du am Tag soviel essen, wie du willst. Also alles, was unter 30 liegt.

    Und wie machst du deine Salate an und wie kochst du? - Man sollte mit gesunden Ölen kochen, womit man durch aus auch auf Kalorien und Fette kommt.

    Wenn du Nüsse verträgst, dann solltest du täglich Walnüsse und Erdnüsse essen, so eine kleine Handvoll.

    Frage: Woher hast du die Werte, die du als Höchstgrenze hernimmst?

    Was ich mich persönlich Frage, ist, warum nimmst du ab? -

    Für dich?
    Oder für deinen Mann?

    Persönlich wundert es mich eigentlich nicht, das du ständig Hunger hast.

    Gruss

    Ciwei

  4. #4
    kugelrund Gast

    das ist eine Frage...

    na, warum ich abnehme? Gott, ich komme aus der Puste und meine Kniee haben Macken. 165 cm, 82 kg hatte ich. Da erübrigt sich die Frage. Der Bauch stört mich beim Schuhebinden, der Busen beim Essen , immer vollgekleckert, und im letzten Jahr bei der Gartenarbeit habe ich schon gemerkt, dass iczh schnell schlapp mache. Das sind doch genügend Gründe, oder?

    Meine Werte habe ich aus dem Diättagebuch und angepasst wie ich es denke. kcal 1850, E 80, F 60, KH 100.
    Gemüse esse ich wahnsinnig gerne, bittere Salate ebenfalls.
    3 Sossenvarianten
    Essig, Rapsöl, (1/2 EL) Senf, Zwiebeln Petersilie
    Zitrone/Süssstoff Öl
    oder nur Salz/Pfeffer mit Gebratenem heiss darüber
    Sonst gedünstet mit Fisch/Fleisch
    oder püriert als Suppe mit einem Hauch von Parmesan

    Ansonsten lieber Mandeln als Erdnüsse muss aber nicht sein.

    und was habe ich gemacht? Gerade meinen Hunger mit sauren Gurken gestillt, mit Süssstoff im Glas. Könnte ich mich auch hineinsetzen. Immerhin schon einmal besser als eine "Stulle".


    So langsam komme ich durch alle Bücher durch
    MM, SiS, Low Carb, Glyx, alles durchgeackert.
    Jetzt bin ich auch bei knapp 90 KH tgl.


    Grüsse, kugelrund

  5. #5
    Registriert seit
    11.07.2009
    Beiträge
    24
    Also zuerst fällt mir auf.

    Bei MM spart man kein Fett, in der grossen Masse, sondern, man versucht, viel Fett von schlechten in den guten Bereich zu bringen. (Kein Wunder, das du nicht auf die Kalorien kommst.) - MM ist eine low Carb Methode und keine Low Fett Methode.

    Die Salatsosse dann also bitte mit einen ganzen El guten Öl machen.

    Bitte den Süsstoff aus der Salatsosse weg lassen. Wenn unbedingt was süsses, dann eher Zucker oder Honig. Aber, das sind eher schlechte KH, da sie den Insulinspiegel steigen lassen.

    Süsstoffe sollten total gemieden werden. - Den das ist ein Mastmittel, wie Insulin übrings auch. - In der Mastviehwirtschaft (z. B. Rinder, Schweine) wird Insulin und Süsstoffe dazu genutzt. das die Tiere in sehr kurzer Zeit, sehr viel Gewicht zulegen.

    Also ich hoffe doch, du bräst mit guten Öle an, und nicht mit den chemischen und ungesunden Diätmagerinen/Fetten.

    Auch in den Gemüsesuppen schadet kein El. Öl.

    Salz kann man mit Kräuter ersetzen.

    Hm,

    MM, SiS, Low Carb, Glyx, alles durchgeackert.
    Hm,

    im Grunde ist MM eine total Umstellung und zwar das für dauernd.

    Was mich nun interessieren würde, betrachtest du das was du tust, nun als Abnehmen, als Diät oder als Lebensweise?

    Gruss

    Ciwei

  6. #6
    kugelrund Gast
    hallo, ciwei,

    ich betrachte das erst einmal als Abnehmen,

    später dann werde ich mit KH vorsichtiger umgehen.

    Ich bin der Brotmensch, Butterbrote morgens, mittags abends, mit und ohne was dazu.
    Das muss aufhören.

    Stell Dir vor, mit meinem vorgerücktem Alter sollte ich nur 1850 Kcal essen.
    1 Semmel allein hat schon 265 kcal.

    Da bleibt nicht viel übrig, um satt zu werden.
    Gottseidank könnte man mich ja wie eine Kuh auf die Weide treiben. Salat und "gekochtes" Gemüse mag ich ja besonders gerne. Macht nur viel Arbeit.

    So langsam komme ich durch, jetzt habe ich ja mal gerade seit eineinhalb Wochen angefangen.
    Helfen tut mir das Diättagebuch (aus dem Internet heruntergeladen)



    Grüsse,
    kugelrund

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