Hallo nadine,
also MM hat auch etwas den Faktor - von Trennkost, aber eher gemässigt.
Bei MM liegt der Augenmerk auf Kohlenhydrate, die die hohe Ausschüttung von Insulin zur folge haben.
Man meidet also die Weißmehle, Stärke, Zucker ganz. Also normales Brot und normales Vollkornbrot (wenn es nicht ausdrücklich ohne Zucker und Weissmehl ist), Semmeln, Vollkornsemmeln (wenn sie nicht selbstgemacht sind), Kartollen, die meisten Nudeln, Knödeln, Semmelknödeln, normalen Reis usw. ganz.
Also MM ist schon etwas anderes als nur normale Trennkost.
Gruss
Ciwei
P.S.
@Tina
Auf Kartoffeln zu verzichten macht mir nichts aus.
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